Afgelopen zomer vond de eerste editie plaats van het Beach Food Festival op Texel! Samen met een aantal Foodie Friends was ik hierbij aanwezig en heb ik een weekend lang genoten van ons prachtige eiland Texel. Vorig jaar verbleven wij al een lang weekend in het gezellige De Koog, een kilometerslange zandstrand en uitgaansgebied, maar dit…
Focus On Foodies
Glutenvrije Tarte Tatin met appel
Speciaal voor de gevoelige buikjes, staat met Pasen een glutenvrije Tarte Tatin met appel op tafel. Hoewel ik de traditionele omgekeerde appeltaart met appels in karamel echt verrukkelijk vind, loont het ook om een glutenvrij en semi-suikervrij recept uit te proberen. Mijn heupen zullen mij ervoor dankbaar zijn. Het recept is overigens afgeleid van de…
Fotodagboek December 2015
Zijn jullie klaar voor het nieuwe jaar? Ik wel, maar niet voordat ik nog even het fotodagboek December 2015 met jullie gedeeld heb. Ik vind December altijd al een beetje een sprookjesachtige maand, dus ik neem jullie even mee terug in het Dagboek.