Ben jij ook dol op hummus? Maak dan eens deze hummus bowl met aubergines uit de oven. Het is een heerlijke vegan maaltijd en past perfect op deze Meatless Monday! Of je nu gaat voor eigengemaakte hummus of kant-en-klare hummus uit de winkel: dit is hummus recept voor de lunch of diner. Of deel hem […]
Vegan
Recept: Indiase bloemkoolsoep met kerriekruiden
Deze Indiase bloemkoolsoep is zo heerlijke, lekker en kruidig, maar bovenal makkelijk en snel te maken. Op een warme broeierige lentedag moest ik nog wat bloemkool op maken en dit gaat echt super gemakkelijk met deze Indiase Bloemkoolsoep. Om hem romig te maken gebruik ik peulvruchten in plaats van zuivel zoals kookroom of kokosmelk en […]