Na de feestdagen, is het hoog tijd voor goede voornemens in 2018! Dus zoals échte smoothie lovers, gingen wij alvast proeven bij het onlangs geopende Jacks Juice & Kitchen in Amsterdam.
Jacks is perfect gelegen nabij de Albert Cuyp markt en leuke winkels zodat je hier lekker kunt bijkomen en te genieten van een heerlijke gezonde ontbijt, lunch of diner (to go!). Met uitstek een plek om aan die goede voornemens te gaan werken!
Gezonde hotspots
De entree van Jacks juice en bar is stoer en warm tegelijk en heeft een uitnodigende indruk. De grote etalage en bistro stoeltjes op het kleine terras, lokken je al gauw naar binnen naar een van de meest gezonde hotspots waar ik ooit geweest ben.
Overal zie je stoere fruitmanden met diverse groenten en fruitsoorten van gerenommeerde leveranciers zoals de Kweker, AGF. Het personeel is uitermate vriendelijk, gaat keurig hygiënisch te werk in het kleurrijke geheel!
Jacks Juice Bar Take Away
Mocht je voor een take away kiezen, dan kun je plaatsnemen aan de lange bar aan de wand. De enthousiaste en goedlachse eigenaar Karim Mahrous kwam ons al snel tegemoet en nam de tijd om zijn verhaal te doen. Karim komt uit een echt horecanest en en vernoemde de bar naar zijn grote voorbeeld opa Jack.
Als kind had hij als een passie voor groenten en bracht veel tijd door bij zijn opa Jack waar hij hielp met het verbouwen van fruit en groente en kreeg inspiratie en het idee om een ‘gezonde’ horecagelegenheid te beginnen. Karim is tevens vervente sporter, waardoor gezonde voeding dicht bij zijn eigen levens filosofie staat.
Juiste sfeer
Het publiek dat bij Jacks Juice bar & Kitchen komt is niet alleen hip en trendy. Je komt hier studenten tegen, jonge gezinnen, toeristen… een ware smeltkroes van culturen en alle leeftijden. Mensen die midden in het leven staan en bewust omgaan met hun gezondheid. De gasten ogen relaxed en helemaal op hun gemak.
Ik zou hier rustig de gehele middag kunnen zitten door de warme maar stoere sfeer die Jacks uitademt. Je kunt het vergelijken met een moderne huiskamer. Met diverse zithoekjes, een grote zitbank en grote lange tafel om met je vrienden gezellig aan te zitten.
Dit drink en eet je bij Jacks Juice bar & Kitchen
Juices, Coffee & Shakes
We begonnen met een organic ginger latte met o.a. organic gember. Perfecte keuze als je een middag dipje hebt of een hangover van de vorige avond 🙂 ik zelf ging voor de Liquid gold latte met kurkuma, kaneel en honing. Het is handig dat je op de menukaart kan zien hoeveel calorieën en gezondheidsvoordelen (de benefits) de gerechten\dranken hebben. Zo weet je wat het met je lichaam doet, en kun je zelfs bewust een bepaald drankje kiezen omdat je (lijf) daar behoefte aan heeft.
Sandwiches
Ik nam de Spicey Tuna sandwich als lunchgerecht met heerlijk knapperig brood, jalapeños, spicey tabasco (maar niet te), tomaat en tonijn met slechts 432 kcal. Ik moet zeggen dat we niet vaak brood als lunch nemen maar dit was overheerlijk! En eigenlijk nog prima voor de lijn ook.
Mijn partner is echt een avocado-addict en nam The Avocado Toast met… natuurlijk avocado ;-), mozzarella en tomaat, voor slechts 259 kcal. Ze vond het zo lekker dat sharen er dit keer niet inzat ;-). Ondanks deze compleet samengestelde sandwiches, heb je nog steeds de mogelijkheid om zelf extra toppings toe te voegen.
Smoothie time!
We lieten ons verrassen door Karim voor twee kleurrijke en vooral gezonde smoothies met diverse groenten en fruit soorten zoals passion fruit, avocado, appel, gember, banaan, ananas, spinazie en nog veel meer! Wij maken zelf vaak smoothies thuis maar kunnen blijkbaar nog een hoop leren om ze nog spannender en gezonder te maken. Gelukkig kan ik ook altijd nog even bij Jacks naar binnen lopen voor iets lekkers en gezonds to go!
Gelukkig nieuw jaar en op naar een gezond(er) 2018!
Gegroet, Vincent
Review Jacks Juice & Kitchen Amsterdam
- Take away on the go concept.
- Zeer enthousiaste eigenaar!
- Alles is homemade.
- Zeer smakelijke smoothies met benefits.
- Glutenvrije gerechten.
- Aantal calorieën staan onder iedere smoothie vermeld.
- Personeel werkt zichtbaar met handschoenen. Hygiënisch!
- Houden Polls via Instagram en de eigenaar luistert goed naar de wensen van zijn gasten.
- Indrukwekkend om te zien dat ondanks ze 4 maanden open zijn nu al hoogstaande kwaliteit kunnen bieden.
- Gelegen in het gezellig ‘De Pijp’in Amsterdam. Winkelgebied en goed bereikbaar met openbaar vervoer en nog beter in 2018 door de nieuw aangelegde Noord-Zuidlijn.
- Zeer goede prijs-kwaliteit verhouding!
- Ruime openingstijden voor ontbijt en lunch & diner (to go) – vanaf 07:30 – 19.00.
- De prullenbak kan op een andere plek staan en niet in het zicht van de gasten.
- Zorg ervoor dat de tafels sneller schoon worden gemaakt na het verlaten van de vorige gasten.
Cijfers: Prijs: € Eten: 8 Service: 7.5 Decor: 8 Totaal: 7.8
Jacks Juice & Kitchen Ferdinand Bolstraat 48 1072 LL, Amsterdam The Netherlands https://jacksjuicebar.com/
Voor deze review was ik uitgenodigd door Jacks, maar deze post bevat 100% mijn eigen mening en beleving. Lees hier meer over op onze disclaimer pagina.
Geef een reactie