Dit broodje pulled mushroom is een vegetarisch variant op het festival broodje pulled pork! Met gebakken champignons maak je een overheerlijk vega burger die heel gezond is! Met Koreaanse bbq marinade, gebakken uien en avocado!
Koreaanse keuken
Bibimbap (Koreaans rijstgerecht)
Ziet dit er niet uit als een plaatje? Deze Bibimbap is een Koreaans rijstgerecht, dat ontzettend populair is in o.a. de VS. En ik maakte een Bibimpap variant met zoet vlees en diverse (rauwe) groenten op een bedje van rijst. Dit moet je gewoonweg een keertje proberen.