Tijdens de Paasdagen konden wij al heerlijk genieten van een gevulde Paaskip, maar nu staat er met kerst weer een andere beauty op het menu: een limited edition Copas Kalkoen met Kerst vulling, met maar liefst ruim 4.5 kilo! Dit wordt het paradepaardje tijdens het Kerstdiner! En hij is ook nog eens verrukkelijk!
familie
Bierproeverij menu (bier+spijs combinaties)
Momenteel ben ik aan het bijkomen van ons feestje van gisteravond. Wij hebben namelijk een eigen bierproeverij georganiseerd bij ons thuis. Mijn vader werd afgelopen week namelijk 60 jaar! En zelf vier ik morgen ook weer een mijlpaal, dus dat vroeg om een leuk feestje! En hoe beter dan ons eigen ‘Oktoberfest’, in de vorm…
Fotodagboek December 2015
Zijn jullie klaar voor het nieuwe jaar? Ik wel, maar niet voordat ik nog even het fotodagboek December 2015 met jullie gedeeld heb. Ik vind December altijd al een beetje een sprookjesachtige maand, dus ik neem jullie even mee terug in het Dagboek.
Vlog: Bean Boozled Challenge
Afgelopen feestdagen heb ik de Bean Boozled Challenge opgenomen met mijn jongere neefjes en nichtjes. Het is niet een blogpost zoals je deze normaal gesproken zou verwachten op mijn blog, maar hij was hilarisch om te doen. WAARSCHUWING: de video over deze Bean Boozled challenge is niet voor iedereen geschikt. Hou je niet van ranzige…
Garnalen cocktail met tomaten-bieslook room
Deze feestelijke & frisse garnalen cocktail met tomaten-bieslook room is een klassiek voorgerecht voor Kerst. Het recept is afkomstig van Hans van Wolde, chef-kok van Beluga** in Maastricht dus dan weet je dat dit een sterrenwaardig kerst recept is om van te genieten.
Een Copas kip met Paasvulling
Nooit gedacht dat ik jaloers kon zijn op een kip! Een wat voor een! Deze Copas kip met Paasvulling is maar liefst 3 kilo en trekt zeker alle aandacht tijdens je Paaslunch of Paasdiner. Wij hebben hem uiteraard mogen proeven en waren verkocht aan het beestje. Wil je iets heel speciaals op tafel zetten voor…
Eetdagboek van Betty – week 11
Een nieuwe week, dus een nieuw fotodagboek van afgelopen week. Heerlijk wisselvallende gerechten en recepten, en gouden combinaties om te onthouden! Lees mee in het eetdagboek van deze week: