Bij scones denk je wellicht meteen aan de kleine broodjes die je bij High tea’s geserveerd krijgt. Met clotted cream en jam natuurlijk! Maar wist je dat je ook heerlijke hartige scones met kaas kunt maken? Het zijn geweldige kaasbroodjes voor de lunch of voor bij de soep en meer!
Veel mensen zijn regelmatig in de veronderstelling dat scones zoet horen te smaken, maar niets is minder waar! Deze kleine ‘broodjes’ worden traditioneel tijdens een high tea of afternoon tea in Engeland geserveerd. Wel vaak met zoet beleg, want dat past goed bij de taartjes en muffins die je er ook vaak bij krijgt. Maar over het algemeen zijn de broodjes niet zoet van zichzelf dus. Ik ga met dit scones recept echter nog een stapje verder en maakte een Mediterrane variant met Parmezaanse kaas en olijven. Bij deze hartige scones met kaas serveer je dan ook géén clotted cream of jam, maar hartig broodbeleg zoals plakjes avocado, kipfilet of zelfs (vegetarische) worst. Heerlijk als lunch, voor bij de soep of serveer bij High Tea!
Het is die heerlijke zachte structuur van het deeg dat deze kaasbroodjes zo geliefd maken bij onze gezinsleden! Precies zoals scones zouden moeten zijn! Dus check ook zeer zeker dit recept voor het zelf maken van Traditionele Britse high tea broodjes! Uiteraard MET clotted cream en een heerlijke lik jam erbij! Maar deze Lemonade scones met slechts 4 ingrediënten zijn ook zeer zeker een aanrader! Veel plezier bij het maken van deze hartige scones met kaas of een van de andere lekkere scones recepten! Voor de echte thuisbakkers heb ik hier 20x brooddeeg recepten op een rijtje gezet. Veel bakplezier!
Bij scones denk je wellicht meteen aan de kleine broodjes die je bij High tea’s geserveerd krijgt. Met clotted cream en jam natuurlijk! Maar wist je dat je ook heerlijke hartige scones met kaas kunt maken? Het zijn geweldige kaasbroodjes voor de lunch of voor bij de soep en meer!
Extra:
Eet smakelijk! Groetjes, Betty
Beleg deze hartige scones met bijvoorbeeld plakjes kipfilet of avocado. Ook lekker met wat roomkaas en plakjes komkommer of tomaten.
Bewaar deze foto op een van jouw Pinterest borden. Zo kun je hem altijd raadplegen als je deze hartige scones met kaas wilt gaan maken! Lekker genieten van deze kaasbroodjes dus!
Vanavond en morgen barsten de festiviteiten los en kleur heel Nederland Oranje. En zelfs tijdens…
Heb je weinig tijd of zin om te koken? Dan kan een simpele 'traybake' zoals…
Zijn we gezegend met heerlijk voorjaars? Dan is het zeker tijd om die barbecue weer…
De lekkerste recepten voor Koningsdag op een rijtje. Met deze oranje recepten voor koningsdag wordt…
Ben je op zoek naar hartige recepten met voorgekookte kastanjes? Dan moet je eens deze…
Hou je van sinaasappel in je drankje? Probeer dan een deze Aperol Spritz cocktail! Aperol…