Je kent hem vast wel: mac ‘n cheese is Amerika’s meest beroemde pasta gerecht van macaroni met lekker veel kaas. Ik heb tevens spinazie, uien en een mix van paddestoelen toegevoegd om extra groenten toe te voegen. Je kunt dit gerecht nog aftoppen met een ei naar keuze en deze truffel pasta is een complete maaltijd om van te smullen!
Deze macaroni pasta schotel is op en top Amerikaans. Dit is een bekend en supersnelle pasta maaltijd dat door de hoeveelheid kaas als comfort food bestempeld kan worden. Er zijn dan ook talloze variaties voor het maken van macaroni & cheese, waarvan de variant met hamblokjes misschien wel de meest bekende is. Voor de liefhebber heb ik ook een heerlijk variatierecept voor Mac ‘n Cheese met truffel gemaakt, met maar liefst 3 soorten kaas! Oeh la la! Ik voegde er nog extra groenten ter vulling aan toe voor een complete maaltijd en iets zegt me dat jij deze ook wilt maken!
Wil je wat extra eiwitten toevoegen aan deze vegetarische macaroni pasta met kaas, truffel en ei? Top je Mac n Cheese met truffel nog even af met een eitje naar keuze en je hebt een complete maaltijd te pakken. Ga je voor gepocheerd ei, een gebakken ei of – geheel volgens de laatste trends – een geraspt ei? Wil je overigens weten welke pasta saus bij welke soort pasta hoort? Wij hebben hier een handig lijstje voor je. Onderstaande kaassaus is dan ook uitstekend voor bij macaroni pasta.
Je moet er van houden, maar truffel is een fantastische smaakmaker bij heel veel gerechten. Het combineert namelijk heel goed met boter, kaas, eieren, uien en zelfs vlees met een lekker vetrandje. Niet alleen dit recept voor Mac ‘n cheese met truffel is om van te smullen, maar het werkt ook heel goed in deze pizzarolls met champignons, ham en mozzarella kaas. Ben je op zoek naar nog meer recepten met truffel? Maak dan ook eens deze aspergesalade met ei en truffel voor op brood en serveer hem als lunch! Daarnaast is bijvoorbeeld truffelmayonaise weer onmisbaar op deze klassieke broodje met rosbief. In de winter kun je genieten van een combinatie met vergeten groenten zoals deze aardperensoep met truffel. Geniet er van dus!
Dit is een variatie recept op het klassieke pasta gerecht Mac ‘n Cheese uit Amerika. Elleboogjes macaroni met romige kaassaus en truffel is een heerlijke variatie, zeker in combinatie met spinazie en paddestoelen. Bak de Mac n Cheese af in de oven voor een krokante korst en top voor het serveren eventueel af met een gepocheerd of geraspt gekookt eitje naar keuze. #pasta #macncheese #truffel
Voor de kaassaus:
Extra:
Eet smakelijk! Groetjes, Betty
Je hoeft de Mac n Cheese met truffel niet per se af te bakken in de oven. Nadat je de macaroni hebt toegevoegd kan hij eigenlijk al meteen geserveerd worden. Maar de gebakken versie met krokante bovenlaag uit de oven maakt dit gerecht wel echt nog lekkerder!
Bewaar deze foto op een van jouw Pinterest borden. Zo kun je hem altijd raadplegen als aan de slag wilt gaan met het maken van deze macaroni pasta met kaas saus genaamd: Mac ‘n cheese met truffel!
Vanavond en morgen barsten de festiviteiten los en kleur heel Nederland Oranje. En zelfs tijdens…
Heb je weinig tijd of zin om te koken? Dan kan een simpele 'traybake' zoals…
Zijn we gezegend met heerlijk voorjaars? Dan is het zeker tijd om die barbecue weer…
De lekkerste recepten voor Koningsdag op een rijtje. Met deze oranje recepten voor koningsdag wordt…
Ben je op zoek naar hartige recepten met voorgekookte kastanjes? Dan moet je eens deze…
Hou je van sinaasappel in je drankje? Probeer dan een deze Aperol Spritz cocktail! Aperol…