Een groene smoothie als ontbijt of tussendoortje is een verantwoorde en gezonde keuze. Doordat je rauwe bladgroente consumeert gaan er geen voedingsstoffen verloren, zoals bij verhitting wel zou gebeuren. Deze groene smoothie met kiwi is dan ook zeker een aanrader in maanden met een ‘R’ er in, want het is een echte weerstandsbooster!

Groene smoothie maken

Ik ben vorige maand even lekker aan het detoxen geslagen. Naast mijn 3 daagse sapjeskuur (morgen komt de review online) deed ik ervoor en erna regelmatig een groene smoothie maken. Deze zijn echt verrukkelijk als ontbijt, lunch of tussendoortje en je maakt meteen een voorsprong op je dagelijkse portie groente en fruit. Wil je echt een gezonde groene smoothie maken? Zorg dan dat je meer groenten toevoegt dan fruit. Met name groene bladgroenten zitten boordevol antioxidanten, ijzer en meer, maar bevatten vaak veel minder calorieën dan fruit. Een verhouding van 70% groenten en 30% fruit is ideaal! In deze groene smoothie met kiwi draait het dan ook met name om de groene bladgroenten en het vitaminebommetje: de kiwi! Maar met lekkere smaakmakers zoals gember, kaneel en notenpasta maak je echt een verrukkelijke smoothie om te drinken\kauwen. Enjoy!

Nog meer gezonde smoothie recepten

Smaakt deze groene smoothie met kiwi jou naar meer? Dan heb ik nog meer lekkere gezonde smoothie recepten voor je in petto! Deze winterbooster smoothie met grapefruit is een echte oppepper voor je immuunsysteem. Daarnaast is deze kruidige Golden Milk smoothie lekker voor het ontbijt en zeker een aanrader voor dit winterse seizoen. Heb je nog wat andijvie over? Maak er dan deze winterse andijvie smoothie met peer en cranberry mee! Check hier overigens 15x gezonde smoothie recepten op een rijtje!


Print

Recept: Groene Smoothie met Kiwi

5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

Een groene smoothie als ontbijt of tussendoortje is een verantwoorde en gezonde keuze. Doordat je rauwe bladgroente consumeert gaan er geen voedingsstoffen verloren, zoals bij verhitting wel zou gebeuren. Deze groene smoothie met kiwi is dan ook zeker een aanrader in maanden met een ‘R’ er in, want het is een echte weerstandsbooster!

  • Author: Betina Oostveen
  • Yield: 1 glas 1x
  • Category: Smoothies
  • Cuisine: Hollandse keuken
  • Diet: Gluten Free

Ingredients

Scale
  • 1 kiwi
  • 1 rijpe banaan
  • 1 el. notenpasta naar keuze
  • 1 tl fijngehakte gember
  • ¼ tl gemalen kaneel
  • 1 flinke hand groene bladgroenten (bijv. spinazie of veldsla)
  • 200 ml water
  • optioneel: scoop (vegan) eiwitpoeder
  • optioneel: hennepzaad of chiazaad, als topping

Instructions

  1. Snijd de kiwi doormidden en lepel deze uit. Pel de banaan, breek in stukken en stop samen in de blender. Voeg de notenpasta, gember en kaneel toe.
  2. Voeg vervolgende de groene bladgroenten toe en druk een beetje aan. Giet hier het water overheen en blender het geheel tot een fijne smoothie.
  3. Je kunt nu ook eventueel wat (vegan) eiwitpoeder toevoegen en er doorheen mixen. Schenk de groene smoothie met kiwi in een hoog glas, top eventueel af met hennepzaad of chiaazaad en drink (lees: kauw) deze direct op.

Enjoy en Powerup! Groetjes, Betty

BEWAAR DIT RECEPT OP PINTEREST!

Bewaar deze foto op een van jouw Pinterest borden. Zo kun je hem altijd raadplegen als je deze groene smoothie met kiwi wilt gaan maken!

Betina Oostveen

Betina Oostveen houdt erg van eten en koken. Inspiratie komt vaak van reizen naar (verre) landen en een multiculturele familie- en vriendenkring. Daarnaast is fotografie een enorme hobby, en zijn alle foodfoto's van eigen hand.

Recent Posts

10x Hartige Paasrecepten met eieren

De Paasdagen komen er aan, en dan mag een lijstje van hartige Paasrecepten met eieren…

23 uur ago

Zelf Pindarotsjes maken

Heb jij af en toe een 'craving' naar pinda's? Of hou je gewoonweg van pure…

5 dagen ago

Gele Curry met jackfruit (vegan) – uit Jackfruit kookboek

Jackfruit is zo lekker veelzijdig in de keuken! Deze romige gele curry met jackfruit is…

6 dagen ago

Cottage Cheese Bagels

Je hebt er slechts 4 ingrediënten voor benodigd en ze bevatten lekker veel proteïne! Deze…

1 week ago

Pizza van Turks brood met geitenkaas en notenpesto

Vandaag heb ik een heerlijk vegetarisch gerecht, welk mij in gedachten al ontzettend lekker leek.…

1 week ago

Tonijn salade voor op brood maken

Misschien koop je het wel eens kant-en-klaar voor op toastjes? Maar zelf tonijn salade maken…

2 weken ago