Deze zomer verblijven we het liefst in de achtertuin met de barbecue aan! Dus ging ik aan de slag met een kiprecept op de barbecue, namelijk deze tacos met pittige kip! En dat doe ik in een prachtige BK serie pannen voor op de barbecue!
Ik toon jullie graag de serie Black Steel koekenpannen van BK Cookware. De pannenserie is gemaakt van carbon steel, is prachtig mat zwart van kleur en kan tegen een stootje. Daardoor hebben ze ook een snelle warmte geleiding en zijn te gebruiken op alle warmtebronnen inclusief inductie en barbecue of op open vuur. Voor mij als BBQ liefhebber is deze serie dus een uitkomst voor veel barbecue recepten! Denk met name aan bereidingen van ingrediënten die te klein zijn of blijven ‘plakken’ aan barbecue roosters, zoals vis of blokjes groenten en kip. Dat maakt de bereiding van deze tacos met pittige kip op de barbecue kinderspel, want je gebruikt de pannen zowel voor het aanbakken van de blokjes kip, maar ook voor het roosteren van gevulde taco’s totdat de kaas gesmolten is. Daarnaast, hoe vaker je deze pannen gebruikt, hoe beter de donkere ‘patina’ laag wordt opgebouwd en dus ook de anti aanbak eigenschappen. Dit zijn werkelijk pannen voor het leven!
Jullie weten dat wij hier grote barbecue liefhebbers zijn bij Betty’s Kitchen! En deze dame heeft nog meer lekkere recepten in petto voor jullie. Want behalve tacos met pittige kip kun je nog meer bereiden in deze BK Black Steel pannen op de barbecue! Maak er namelijk deze snelle en simpele nacho’s als starter van de avond in klaar. Bij gebrek aan een rookplankje is dit recept voor gegrilde zalm ook eenvoudig te bereiden in een BBQ pan. Ook lekker: Griekse Gyros bakken op de barbecue en serveren met pita broodjes je kort op het rooster legt om op te warmen! En wat dacht je van een Spaanse Paella bereiden op de barbecue? En na afloop kun je ook een van deze overheerlijke toetjes op de BBQ bereiden.
Heb je deze al in huis?
Deze tacos met pittige kip maak je eenvoudig klaar op de barbecue. Met een handige Black Steel steelpan van BK kun je zachte stukken vis, of blokjes kip bereiden op de BBQ. Vul de taco schelpen en bestrooi met veel kaas!
Pico de gallo:
Extra:
Buen Provecho!
Schoonmaaktip: Laat de BK Black Steel pannen na afloop goed afkoelen. Daarna kun je ze eenvoudig schoonmaken met een afwasborstel en warm water. Droog goed af alvorens het opbergen.
Bewaar deze foto op een van jouw Pinterest borden. Zo kun je hem altijd raadplegen als je deze taco’s met pittige kip van de BBQ wilt gaan maken!
Dit artikel betreft een samenwerking met BK Cookware Lees hier meer over op mijn disclaimer pagina.
Gebakken appels uit de oven worden nog lekkerder als je er een romige en krokante…
De goedheiligman en zijn gezelschap zijn reeds aangekomen in ons land, dus de Sinterklaas recepten…
De Koreaanse keuken is hot topic! En wij kunnen ook geen genoegen krijgen van Gimbab,…
Wellicht heb je wel eens falafel in de winkel gekocht, maar eerlijk gezegd is zelf…
In de Aziatische keukens voert rijst als koolhydraatbron de boventoon in gerechten. Op de tweede…
Maak jij wel eens een mugcake? Een klein ontbijttaartje of cakeje uit de magnetron en…
View Comments
Je kunt gietijzeren pannen ook "seasonen/inbranden" dmv. langzaam bakken van spek of gebruik maken van Crisco.
Staat op internet het één en ander over beschreven hoe dat moet.