De blaadjes zijn verkleurd en de bomen beginnen al helemaal kaal te worden. En helaas ook met steeds meer regen en wind… Het is echt herfst en daar past deze lekkere najaars smoothie met peer en vijgen die ik heb gemaakt wel heel goed bij.
Deze najaars smoothie met peer en vijgen is een lekker en gezond recept voor het ontbijt. En dan begin je de dag alvast goed, met in ieder geval een lekkere portie fruit en flink wat vezels. Ik voeg er zelfs nog wat verstopte groenten zoals pompoen aan toe, want een smoothie is nou eenmaal gezonder met ook wat groenten er in. Daarnaast zijn de pomoenen ook nog eens in het seizoen dus geniet er ook gerust van als lunch of als gezond tussendoortje! Combineer hem met kaneel en pumpkin spice en dan snap je helemaal waarom wij dit een najaars smoothie en perfect voor de herfst noemen.
In de zomer zijn frisse smoothies met zomers fruit en wat groenten echt mijn grote favoriet. Maar zo in het najaar heb ik behoefte aan wat meer ‘vulling’: yoghurt, najaarsfruit en het liefst wat comfort, specerijen zoals kaneel en pumpkin spice met zoetigheid. Ben je geïnspireerd door het maken van deze smoothie of heb je misschien behoefte aan wat variatie? Bekijk dan ook eens deze kruidige Golden Milk Ontbijtsmoothie met kurkuma. Boost je weerstand met een Winterse smoothie met grapefruit of voeg wat meer kleur toe aan de dag met een Roze ontbijt smoothie met frambozen en havermout. Check hier nog veel meer lekkere en gezonde smoothie recepten op een rijtje!
Heb je deze al in huis?
Wil je meer lezen over de Magimix Power Blender die ik gebruik? Lees hier de review (binnenkort online) van dit apparaat.
De blaadjes zijn verkleurd en de bomen beginnen al helemaal kaal te worden. En helaas ook met steeds meer regen en wind… Het is echt herfst en daar past deze lekkere najaarssmoothie met peer en vijgen die ik heb gemaakt wel heel goed bij.
Benodigdheden:
Geniet ervan!
Groetjes, Nanda
Bewaar deze foto op een van jouw Pinterest borden. Zo kun je hem altijd raadplegen als je zelf flammkuchen deeg wilt gaan maken.
Dit artikel bevat affiliate links naar Coolblue.com. Mocht je een bestelling willen plaatsen en je maakt gebruik van de affiliate link, dan help je Betty’s Kitchen ook een beetje. Hartelijk dank hiervoor. Lees hier meer over in mijn disclaimer.
Vanavond en morgen barsten de festiviteiten los en kleur heel Nederland Oranje. En zelfs tijdens…
Heb je weinig tijd of zin om te koken? Dan kan een simpele 'traybake' zoals…
Zijn we gezegend met heerlijk voorjaars? Dan is het zeker tijd om die barbecue weer…
De lekkerste recepten voor Koningsdag op een rijtje. Met deze oranje recepten voor koningsdag wordt…
Ben je op zoek naar hartige recepten met voorgekookte kastanjes? Dan moet je eens deze…
Hou je van sinaasappel in je drankje? Probeer dan een deze Aperol Spritz cocktail! Aperol…
View Comments
Wat een heerlijke combi van ingrediënten!
Wauw, dit lijkt me heerlijk. Wat een fijne combinatie van peer en vijgen, super recept!
Dank je wel Anne,
dat was precies onze gedachte :-)