Oh lieve mensen, wat heb ik toch een zin in deze Italiaanse maand. Het is niet voor niets een van mijn favoriete keukens en deze tortellini met asperges en spekjes past helemaal bij het aspergeseizoen van dit moment.
Dit recept voor tortellini met asperges en spekreepjes is een simpele doordeweekse maaltijd geworden, die je in een handomdraai op tafel zet. Ik koop af en toe verse tortellini in de winkel bij Bigoli in Utrecht, maar tegenwoordig vind je ook verse tortellini in het koelvak van de supermarkten. Mocht je de tijd er voor hebben kun je ook zelf aan de slag gaan met pasta deeg maken en dus tortellini maken.
Ben jij een liefhebber van de gevulde tortellini pasta? Dan heb ik naast dit recept voor tortellini met asperges en spekreepjes nog meer lekkere pasta recepten met tortellini voor je op de site staan:
Geniet heerlijk van deze recepten!
Oh lieve mensen, wat heb ik toch een zin in deze Italiaanse maand. Het is niet voor niets een van mijn favoriete keukens en deze tortellini met asperges en spekjes past helemaal bij het aspergeseizoen van dit moment.
Extra:
Eet smakelijk!
Groetjes, Betty
Bij een Indiase curry mag een stuk platbrood niet ontbreken. Naan is wellicht de bekendste…
De Paasdagen komen er aan, en dan mag een lijstje van hartige Paasrecepten met eieren…
Voor de Meatless Monday van vandaag staat deze vegetarische Korma met kikkererwten op het menu. Het is…
Heb jij af en toe een 'craving' naar pinda's? Of hou je gewoonweg van pure…
Jackfruit is zo lekker veelzijdig in de keuken! Deze romige gele curry met jackfruit is…
Je hebt er slechts 4 ingrediënten voor benodigd en ze bevatten lekker veel proteïne! Deze…
View Comments
Ik ben gek op tortellini en ravioli en dit recept met groene asperges is het helemaal
Heerlijk, Betty!