Oh lieve mensen, wat heb ik toch een zin in deze Italiaanse maand. Het is niet voor niets een van mijn favoriete keukens en deze tortellini met asperges en spekjes past helemaal bij het aspergeseizoen van dit moment.
Dit recept voor tortellini met asperges en spekreepjes is een simpele doordeweekse maaltijd geworden, die je in een handomdraai op tafel zet. Ik koop af en toe verse tortellini in de winkel bij Bigoli in Utrecht, maar tegenwoordig vind je ook verse tortellini in het koelvak van de supermarkten. Mocht je de tijd er voor hebben kun je ook zelf aan de slag gaan met pasta deeg maken en dus tortellini maken.
Ben jij een liefhebber van de gevulde tortellini pasta? Dan heb ik naast dit recept voor tortellini met asperges en spekreepjes nog meer lekkere pasta recepten met tortellini voor je op de site staan:
Geniet heerlijk van deze recepten!
Oh lieve mensen, wat heb ik toch een zin in deze Italiaanse maand. Het is niet voor niets een van mijn favoriete keukens en deze tortellini met asperges en spekjes past helemaal bij het aspergeseizoen van dit moment.
Extra:
Eet smakelijk!
Groetjes, Betty
Met het oog op Valentijnsdag dit weekend heb ik me toch een heerlijk toetje voor…
Boerenkool is een echte Nederlandse wintergroente. De groene koolsoort is mega gezond en de afgelopen…
Op deze Meatless Monday maakte ik loempia's gevuld met champignons, kaas en cashewnoten. Een heerlijk…
Mijn kids zijn dol op versgebakken poffertjes en het is dan ook een ontbijt of…
Iedereen in Nederland moet dit recept minstens 1x in zijn leven geproefd hebben. Boerenkool stamppot…
Het zal je zeker niet ontgaan zijn, maar binnenkort is het Valentijnsdag! Speciaal voor de…
View Comments
Ik ben gek op tortellini en ravioli en dit recept met groene asperges is het helemaal
Heerlijk, Betty!