Door Dali’s Kitchen – Kip Piri Piri is een traditioneel Portugees gerecht. Deze sappige kippendijtjes, in pittige piri piri marinade, zijn heerlijk voor bij de barbecue. Maar ook geschikt voor de doordeweekse avond, met wat rijst, groenten en mangochutney. Houdt er alleen rekening mee dat je ze de avond van tevoren vast in de marinade zet!
Dit recept (en de foto’s) is afkomstig van www.daliskitchen.nl, de foodblog van Jade van Boekel. Hier vind je internationale recepten, voorzien van mooie heldere foodfoto’s, zoals deze pittige Portugese kip Piri Piri, maar ook pasta salades en (vegetarische) sushi. Internationale gerechten dus maar met vaak een healthy twist. De website is vernoemd naar Jade’s kat Dali en deze komt soms op de achtergrond voorbij op de foto’s, ruikend aan al het eten!
Ben jij wel fan van pittige gerechten met kip? Dan kun je naast dit recept voor de bekende Portugese Kip Piri Piri ook een van de volgende recepten uitproberen:
Geniet er heerlijk van!
Kip Piri Piri is een traditioneel Portugees gerecht. Deze sappige kippendijtjes, in pittige piri piri marinade, zijn heerlijk voor bij de barbecue.
Voor erbij:
Groetjes, Jade van Boekel
Heb jij ook een goed recept om te delen op Betty’s Kitchen? Upload jouw recept hier.
In Italie is men dol op zoetigheid - ook wel dolci genoemd! Van tiramisu en…
Ben jij vervent pizzabakker en wil je jouw deeg naar het volgende niveau tillen? Maak…
Blijf jij deze zomervakantie ook vertoeven in Nederland? Met de vakantielanden reeks Weekmenu's ga je…
Thailand staat natuurlijk bekend om zijn heerlijke Thaise Curry gerechten. Van rood, groen tot geel…
Het is een Thaise week op de website en ik heb me toch een lekker…
Blijf jij deze zomervakantie ook vertoeven in Nederland? Dan neem ik je elke week mee…
