Ben jij ook zo’n fan van zelf cookie dough maken? Eetbaar koekdeeg blijf je werkelijk van eten. Speciaal voor de aankomende Sinterklaas viering ging ik aan de slag met een veilig eetbaar Speculaas cookie dough met vanille ijs als toetje tijdens het Sinterklaasfeest!
Een aantal jaren geleden deelde ik dit recept voor eetbaar koekjes deeg van Ben en Jerry’s en het is nog steeds een grote favoriet op de website. De ijsmaker staat er namelijk bekend om hun kleine porties cookiedough in hun ijs te stoppen. Speciaal voor de feestdagen leek mij een alternatief met een soort speculaascookie dough te maken in combinatie met ijs. Ook hier is de bloem behandeld en verhit voor veilige consumptie. We pakken dan ook uit met extra karamelsaus en stukjes amandelen om er een compleet Sinterklaas dessert van te maken!
Maak jij er aankomende Sinterklaasviering een heus feestje van? Pak dan uit met een van deze lekkere recepten voor sinterklaas. Ga aan de slag met zelf sinterklaas sateetjes van kip maken. Of maak deze filodeeg kaaspakketjes voor de liefhebber. Ook lekker zijn deze Stafjes van Sinterklaas met bacon. Maar daarnaast mogen de huisgemaakte pepernoten of eigenlijk kruidnoten natuurlijk ook niet ontbreken. En sluit je de avond af met onderstaande vanille ijs met Speculaas cookie dough. Maak er een mooi feest van!
Met dit recept ga je aan de slag voor zelf veilig koekjesdeeg maken. Draai hier kleine balletjes van en meng deze met vanille ijs voor een speculaas Cookie Dough ijs voor bij voorbeeld Sinterklaas viering. Top je bolletje af met karamelsaus en amandelen voor de ultieme zoete afsluiter!
Voor de Speculaas Cookie Dough:
Extra:
Eet smakelijk!
Heb je gewoonweg een ‘craving’ voor eetbaar koekjes deeg met speculaaskruiden? Dan kun je natuurlijk ook enkel 1x het recept voor de speculaas cookie dough bereiden (=stap 1 – 5). Het kost je slechts een paar minuten en het is genoeg voor 1-2 personen om van te snacken. Wat niet meteen op gaat bewaar je afgedekt in de koelkast (max 2 dagen).
Bewaar deze foto op een van jouw Pinterest borden. Zo kun je hem altijd raadplegen als je aan de slag wilt gaan met veilig eetbaar koekjes deeg met speculaas kruiden maken! Wordt deze Speculaas cookie dough ook jouw favoriete tussendoortje?
Deze verfrissende witlof stamppot met piccalilly is een overheerlijke winterse maaltijd. Met frisse stukjes appel…
Maak jij wel eens een mugcake? Een klein ontbijttaartje of cakeje uit de magnetron en…
Op deze Meatless Monday maakte ik loempia's gevuld met champignons, kaas en cashewnoten. Een heerlijk…
Als er een gerecht is dat wij allemaal wel kennen van de 'afhaalchinees' dan is…
Het is vandaag de 4e donderdag van November en dan wordt in Amerika Thanksgiving gevierd!…
Op zoek naar last-minute Sinterklaas recepten ter inspiratie? Binnenkort is het zover. Sinterklaas is namelijk alweer…