Pumpkin Pie brownies

Door Judith –  Betty heeft mij gevraagd of ik mijn pumpkin pie brownies met jullie wil delen. Binnenkort staat Halloween namelijk alweer voor de deur en zoals jullie weten is Betty dol op deze feestdag! En deze smeuige brownies met pompoen past hier perfect bij.

Overheerlijke pumpkin pie brownies

Tijdens de herfst maanden, en zeker tijdens Halloween, wil je deze overheerlijke pumpkin pie brownies dan ook op het menu zetten. Je huis gaat er zo lekker van ruiken. En hij past ook uitstekend in de Oktober – taart maand op deze blog. Voor dit recept voor Pumpkin Pie Brownies gebruikte ik pompoen uit blik. Gebruik je verse pompoen? Rooster deze dan vooraf in de oven. Betty heeft hier een uitgebreide tutorial met video voor gemaakt. Wat je over hebt kun je natuurlijk gebruiken in een van deze andere heerlijke pompoen recepten.

Zelf Pumpkin Pie Brownies maken

Helaas is de zomer officieel voorbij, maar een van de voordelen van herfst is voor mij toch echt de pompoen. Ik ben dol op pompoen, dus zodra de bladeren verkleuren staat er pompoen op tafel. In een soep, een curry of in de pumpkin pie. Deze pumpkin pie is in Noord-Amerika razend populair. En daar wordt het ook voor allerlei andere toepassingen gebruikt. Bijvoorbeeld in een brownie. Toen ik twee jaar geleden in Canada was, maakte ik deze pumpkin pie brownies voor mijn opa en oma als bedankje. Zowel opa en oma, als wij zelf, vonden het een zeer geslaagde combinatie. Ik hoop dat jij er in ieder geval net zo Check hier nog veel meer lekkere recepten voor brownies maken op een rijtje

Groetjes, Judith

Ga voor meer informatie en recepten van Judith naar:  www.myfoodblog.nl

Print