Maak er een hele goede morgen van met deze mooie stapel blueberry pancakes! Het zijn zogehete ‘buttermilk‘ pancakes, met dus karnemelk en dat zorgt voor luchtige pannenkoekjes. Door de blauwe bessen in het beslag te maken krijg je heerlijke pancakes met fruit om van te smullen!
Pancakes maken altijd een verrukkelijk ontbijt! Niet alleen de American Pancakes zijn een succes op deze website, maar ook diverse ‘gezondere’ en glutenvrije varianten zijn immers populair. Deze keer maakte ik wederom een pannenkoekenmix op basis van karnemelk, want dit zorgt gewoonweg voor een luchtige en ‘fluffy’ pancake. En door de blauwe bessen door het beslag heen te doen krijg je meteen een portie fruit op de ochtend al binnen. Kijk naar de foto, ik denk dat ik je niet hoef te vertellen dat deze American Blueberry Pancakes ontzettend lekker zullen smaken! Neem hier een kijkje bij 10x pancake recepten!
Blauwe bessen zijn echt heerlijke kleine vitamine bommetjes! Boordevol ijzer, calcium en magnesium en maar bovenal een heerlijke aanvulling bij het ontbijt of tussendoor. Naast dit recept voor blueberry pancakes kun je blauwe bessen ook gebruiken in dit recept voor havermout ontbijt muffins! Maar deze granola taart met yoghurt en (blauwe) bessen is ook een aanrader! Speciaal voor koningsdag gebruikte ik de bessen om het blauw in de Nederlandse vlag te maken in dit Koningsdag ontbijt! En onze Nanda maakte een verrukkelijke ‘mugcake‘ met kwark en blauwe bessen maar ook een complete brownie met marshmallows en blauwe bes! Geniet er heerlijk van dus!
Maak er een hele goede morgen van met deze mooie stapel blueberry pancakes! Het zijn zogehete ‘buttermilk’ pancakes, met dus karnemelk en dat zorgt voor luchtige pannenkoekjes. Door de blauwe bessen in het beslag te maken krijg je heerlijke pancakes met fruit om van te smullen!
Eet smakelijk!
Groetjes, Betty
Keukenapparaten zijn onder te verdelen in diverse categorieën zoals mixers, keukenmachines, staafmixers, blenders en meer.…
Ga je een leuke kerstborrel organiseren met familie, vrienden of collega's? Dan heb ik even…
Speciaal om de kerstavonden met familie en vrienden gezelliger te maken, ging ik op zoek…
Of je nu een toetjesmens bent of niet: Het Kerstdiner hoort natuurlijk afgesloten te worden…
Het hoofdgerecht is altijd de gangmaker van de avond. Het gehele kerstdiner wordt hierop afgestemd…
Een goed stuk vlees, vis, gevogelte of zelfs groenten hebben natuurlijk ook heerlijke bijgerechten voor…