Betty’s Food Bucket List

Iedereen heeft wel een bucketlist. Een lijstje, op papier of in je hoofd, met leuke dingen die je graag zou willen doen, ervaren of meemaken. Zo heb ik ook een echte food bucket list, die ik als foodie graag zou willen doen.

Denk aan specifieke restaurants of activiteiten in bepaalde landen. Kookworkshops die ik zou willen volgen en nog meer. Op deze plek schrijf ik mijn Food Bucket List uit, streep af wat ik heb gedaan en vul hem natuurlijk aan met nieuwe wensen.

Betty’s Food Bucket List:

• 50’s Diner bezoeken in USA (Laguna Beach – September 2014)
• Adam Toren Amsterdam eten (Ma’dam – Oktober 2016)
• Alcohol drinken vóór 12 uur s’middags (Toscane – Augustus 2017)
• Bellagio Restaurant Las Vegas zoals in Ocean’s Eleven (Picasso restaurant – September 2014)
• Betty’s Kitchen recepten rechtstreeks in je winkelmandjes laden (Augustus 2021)
• Bierhuis in Belgie bezoeken
• Bierhuis in Nederland bezoeken (Bavaria met JRE persreis – Mei 2018)
• Bierproeverij organiseren (Oktober 2016)
• Blue Hill Farm Restaurant in New York bezoeken
• Bonbons Maken Workshop (Augustus 2011)
• Borough Market Londen bezoeken
• Braai met vrienden (Augustus 2017)
• Camelback Mountain Restaurant in Phoenix (Arizona, USA – september 2014)
• Cedric Grolet Parijs bezoeken en voor veel geld een taartje eten
• Charity Diner Koken voor het goede doel (December 2015)
• Cheesecake Factory USA bezoeken (Los Angeles / September 2014)
• Chinatown bezoeken (San Francisco – September 2014)
• Chocolade Fabriek bezoeken en zelf chocolade maken (Ridiculouslu Good Chocolate / December 2015)
• Cocktail drinken op een wit zandstrand (Khao Lak Thailand / Maart 2016)
• Cocktail Workshop volgen
• Crêpes met Nutella eten in Parijs (Trocadero, 2009)
• Cronuts eten in New York
• Cruiseschip varen en luxe dineren
• Currywurst eten in Duitsland
• Danish Breakfast met zoete (koffie)broodjes (Copenhagen 2011)
• De Librije dineren (niet – maar wel Jonnie Boer ontmoet / September 2016)
• Dobos Torta in Budapest eten (Maart 2013)
• Eagle Eye Restaurant bezoeken in Holden, B.C. Canada
• Edelweiss biertje drinken op terras Hotel Edelweiss, Mürren, Switzerland
• Eiffeltoren Parijs lunchen bij Le Jules Verne
• Eiffeltoren Parijs Picknick op het gras
• English Full Breakfast (Londen / Mei 2013)
• Kerst in London (December 2018)
• Eten in een kas (De Maaltuin – Juni 2018)
• Eten in een Kasteel (SterkWater popup in Muiderslot – April 2023)
• Eten in de buitenlucht ‘Al Fresco’ (De Maaltuin Muiderslot – Juli 2020)
• Euromast Rotterdam koffie of eten (november 2017)
• Fäviken Restaurant in Järpen Zweden bezoeken (Gesloten)
• Fish & Chips eten in Engeland (Londen – Mei 2013 en Foodhall Amsterdam bezoeken (Maart 2016)
• Foodtruck for a day
• Frances Restaurant in San Franscisco bezoeken (September 2014)
• Full Feature in een Food tijdschrift
• Gelato eten in Italië (Pisa / Augustus 2017)
• Gin Tour in Schiedam (Oktober 2016)
• Google Campus bezoeken en op de foto met de ‘sweet treats ‘  (San Francisco / September 2014)
• Haggis eten in Schotland
• Harrods Food Halls in Londen bezoeken (Mei 2013 en High Tea in Londen (Mei 2013)
• Hiša Franko in Kobarid, Slovenië bezoeken
• Hongaarse Goulash eten (Boedapest / Maart 2013)
• Julius Jaspers ontmoeten (Oktober 2016)
• Kerstmarkt in Duitsland bezoeken
• Kobe beef eten in Japan
• Koffie op het San Marco Plein Venezia
• Koken met een bekende buitenlandse chef
• Koken met een bekende Nederlandse chef (Peter Lute – December 2015)
• Kookboek Betty’s Kitchen uitbrengen
• Kookworkshop in het buitenland volgen (Toscane / Augustus 2017
• Kookworkshop geven aan Betty’s Kitchen volgers (Januari 2017)
• Groenten en kruiden kweken op eigen balkon (Mei 2013)
• Groenten en kruiden kweken in eigen (Moes)tuin (2016)
• Latte Art Workshop volgen
• Laduree Macarons eten in Parijs
• Lumberjack Breakfast (3 pancakes, sunny side eggs, bacon & hash browns) in Amerika (Palm Springs / September 2014)
• Maand lang detoxen (2013)
• Markthall Rotterdam bezoeken (Augustus 2016)
• Michelenster restaurant bezoeken – 1e keer! (Niven* / Juni 2014)
• Michelinster Restaurant bezoeken als foodblogger (Beluga Loves You** / November 2014)
• Noma Restaurant in Copenhagen bezoeken (Gesloten)
• Ossobuco eten in Italië (Rome / Augustus 2011)
• Osteria Francescana in Modena, Italië bezoeken
• Restaurang Slipen (voorheen Oaxen Krog) in Stockholm bezoeken
• River Cafe Brooklyn NY bezoeken
• Ottolenghi restaurant in Londen (Nopi, december 2018)
• Sierra Mar Restaurant Pacific Coast Highway (California – September 2014)
• Paella eten in Spanje (Mallorca / Juli 2011)
• Pastaworkshop in Italië (Toscane / Augustus 2017)
• Pastis de Nata eten in Portugal
• Pekingeend eten in Beijing China
• Persreis Betty’s Kitchen – 1e keer! – naar het buitenland (Londen / juli 2014)
• Petit Dejeuner in Parijs
• Piz Gloria  (James Bond) Restaurant 360 degrees bezoeken in Schilthorn Zwitserland
• Pizza eten in Italië (Rome / Augustus 2011)
• Radio Optreden (Winfrieds Woonkamer, Radio 6 / Mei 2014)
• Restaurant for a day
• Robert van Beckhoven ontmoeten (Juni 2016 en November 2022)
• Rudolph van der Veen ontmoeten (opnamedag Over Smaak valt te Twisten / September 2016)
• Sapjeskuur detox (volledig vloeibaar dus)
• Sachertorte eten in Hotel Sacher in Wenen
• Septime Restaurant in Parijs bezoeken
• Sprinkhanen eten
• Sushi eten in Japan
• Taco’s eten in Mexico
• Tapas eten in Spanje (Barcelona 2005)
• Texel Culinair Foodfestival (september 2015)
• Thaise curry eten in Thailand (Kao Lak – Maart 2016)
• Torre d’alta mar, Barcelona bezoeken
• Train Blue, le, bezoeken in Parijs
• Truffeljacht met hond of zwijn (Toscane / Augustus 2017)
• TV Optreden – 1e keer!! (Tijd voor Max / Oktober 2015)
• Weddingdinner,meergangen, in een restaurant (Madeleine / Maart 2016)
• Wienerschnitzel eten in Wenen
• Wijngaarde en proeverij bezoeken (Villa la Ripa / Augustus 2017)
• Whisky proeverij in Schotland
• Zelf zuurdesem starter en desembrood maken (2022)

---