Wil je vanavond een typisch Hollandse AGV’tje op tafel zetten? Ga dan voor dit heerlijke andijvie stamppot met rundervinken recept. De rauwe andijvie stamp je simpelweg door de gekookte aardappels en serveer met een lekkere bruingebakken gehaktstaaf. Lekker met typisch Hollandse ingelegde mosterdzaadjes!
De nazomer en het najaar zijn echt het seizoen om andijvie te eten. Aan het begin van de winter gaan we sowieso masaal aan de stamppotten dus deze Hollandse stamppot met rauwe andijvie is perfect om nu (nog) te eten. Een heerlijke stoemp van stukken aardappel en andijvie met een lekkere rundervink en mosterdkaviaar voor een klein zuurtje. Dit is een makkelijke maaltijd voor de doordeweekse dag en hij staat ook nog een heel erg snel op tafel! Daar houden we van!
Het najaar en de winter vragen nou eenmaal om zwaardere winterkost en dit is dan ook DE tijd van het jaar om lekker te genieten van gestampte aardappels en heerlijke stamppot recepten. Maak bijvoorbeeld ook eens een van deze (Hollandse) klassiekers klaar:
Geniet dus heerlijk van nog veel meer heerlijke stamppot recepten deze winter!
Eet smakelijk!
Bewaar deze foto op een van jouw Pinterest borden. Zo kun je dit recept er altijd even bij zoeken als je Andijvie stamppot met rundervinken wilt gaan maken!
Vanaf deze week begint de zomervakantie periode in Nederland en ik kan je zeggen dat…
De zomer is HET seizoen van het steenfruit dus moet je lekker veel gaan genieten…
Heb je wel eens 'orgaanvlees' gegeten? Dat is vlees dat afkomstig is van de ingewanden…
De zomer is in aantocht dus ook de ontbijtjes moeten er een beetje tropisch uit…
Vier de zomer met deze hummus bowl met zoete aardappel! Top af met jouw favoriete…
Frankrijk is natuurlijk het land voor wijnliefhebbers. Maar ze maken er ook een andere spraakmakende…