Wil je vanavond een typisch Hollandse AGV’tje op tafel zetten? Ga dan voor dit heerlijke andijvie stamppot met rundervinken recept. De rauwe andijvie stamp je simpelweg door de gekookte aardappels en serveer met een lekkere bruingebakken gehaktstaaf. Lekker met typisch Hollandse ingelegde mosterdzaadjes!
De nazomer en het najaar zijn echt het seizoen om andijvie te eten. Aan het begin van de winter gaan we sowieso masaal aan de stamppotten dus deze Hollandse stamppot met rauwe andijvie is perfect om nu (nog) te eten. Een heerlijke stoemp van stukken aardappel en andijvie met een lekkere rundervink en mosterdkaviaar voor een klein zuurtje. Dit is een makkelijke maaltijd voor de doordeweekse dag en hij staat ook nog een heel erg snel op tafel! Daar houden we van!
Het najaar en de winter vragen nou eenmaal om zwaardere winterkost en dit is dan ook DE tijd van het jaar om lekker te genieten van gestampte aardappels en heerlijke stamppot recepten. Maak bijvoorbeeld ook eens een van deze (Hollandse) klassiekers klaar:
Geniet dus heerlijk van nog veel meer heerlijke stamppot recepten deze winter!
Eet smakelijk!
Bewaar deze foto op een van jouw Pinterest borden. Zo kun je dit recept er altijd even bij zoeken als je Andijvie stamppot met rundervinken wilt gaan maken!
Naast de curry's, rijstgerechten en Thaise soepen, moet ik natuurlijk ook een echt Thais dessert…
Ben jij grote liefhebber van Thaise curry? Deze is echt een beetje anders dan 'normaal'…
Kan je Thaise maaltijd wel wat extra groenten gebruiken? Maak dan eens deze Thaise Kool…
De Meatless Monday van vandaag is een heerlijke verse Italiaanse tortellinisoep. Geloof mij, als je dit eet en…
Het weekend staat alweer voor de deur en ik heb een heerlijk comfort food gerecht…
De liefde voor pasta zit er bij mij al van jongs af aan in! Een…