We sluiten deze Indiase week af met een klassieker die simpelweg bij elke Indiase maaltijd hoort. We gaan aan de slag met zelf naan maken en ik laat je zien hoe! Dit Indiase platbrood bak je eenvoudig in een koekenpan.
Dit Indiase platbrood is een bijgerecht voor bij heel veel Indiase gerechten op deze website. In de basis heb je bloem, gist en yoghurt nodig en je maakt bakt daarna deze indiase platbroden lekker makkelijk in de koekenpan! Ik maakte dan ook drie variatie recepten voor zelf naan maken. Namelijk een naturel variant, eentje met knoflook en een gevulde versie met kaas. Met name die laatste is grote favoriet in huize Betty!
Het resultaat van zelf naanbrood maken is een super zacht broodje dat ideaal is voor het deppen van saus of om als een streetfood wrap te gebruiken en te vullen met heerlijke curry. Je gaat echt niet meer een kant en klare versie uit de supermarkt kopen. En heb je nog wat broodjes over? Onze Nanda maakt er bijvoorbeeld overheerlijke naanbrood-pizza met groene groente of deze naanbrood-pizza met bloemkool van en die moet je ook eens proberen!
+SUBSCRIBE om op de hoogte te blijven: https://www.youtube.com/bettyskitchenNL
Zelf naanbrood maken is niet moeilijk! In de basis heb je bloem, gist en yoghurt nodig en je maakt deze indiase platbroden lekker makkelijk in de koekenpan!
Topping:
Extra:
Gebakken appels uit de oven worden nog lekkerder als je er een romige en krokante…
De goedheiligman en zijn gezelschap zijn reeds aangekomen in ons land, dus de Sinterklaas recepten…
De Koreaanse keuken is hot topic! En wij kunnen ook geen genoegen krijgen van Gimbab,…
Wellicht heb je wel eens falafel in de winkel gekocht, maar eerlijk gezegd is zelf…
In de Aziatische keukens voert rijst als koolhydraatbron de boventoon in gerechten. Op de tweede…
Maak jij wel eens een mugcake? Een klein ontbijttaartje of cakeje uit de magnetron en…
View Comments
top dankjewel