Wil je het zelf lekker makkelijk maken voor het diner? Een pasta maaltijd is altijd perfect als makkelijke maaltijd. Maar met deze traybake met pasta, venkel en worst ga je helemaal de show stelen! En het is werkelijk een fluitje van een cent om te maken.
In een druk bestaan is de bakplaat je beste vriend. Het bakken van groenten en vlees wordt een makkie als je alles op een bakplaat legt en deze een half uurtje in de oven schuift. Geen omkijken meer naar, maar wel lekker en gezond smullen! Niet voor niets maken de ‘traybakes’ een ware opmars afgelopen jaar en ook hier op de website zijn verschillende recepten hiervoor verschenen. Maar wist je dat je ook heel eenvoudig een pasta maaltijd op de bakplaat kunt bereiden? Ja echt waar! Ik ging voor een smaakvolle traybake met pasta, venkel en worst.
Dit recept is op en top Italiaans en geweldig om te delen met het hele gezin! De droge pasta leg je namelijk in een simpele tomatensaus en neemt lekker alle saus op. Het resultaat is een lekkere smeuige pasta boordevol smaak. In Italië is men naast tomaten ook dol op venkel en die geeft niet een heerlijke beetje anijsachtige smaak aan het gerecht. Afgetopt met zachte stukken worst en romige mozzarella is deze traybake met pasta, venkel en worst een aanrader voor Italië liefhebbers! Nu ik de tray zo voor me zie op de foto’s verlang ik al gauw weer naar de zomer! Jij ook?
In de Italiaanse keuken kun je veelal worst gebruiken in plaats van gehakt of stoofvlees. De italianen zijn er immers dol op. Van plakjes (droge) worst bij de aperitivo, tot hele gebakken worsten als hoofdgerecht, maar ook worst in stukjes voor door de pastasaus of in de lasagna. Je kunt in de keuken met worst echt alle kanten op, dus ik deel meteen een paar favorieten met je. Naast deze traybake met pasta, venkel en worst is deze rijkelijk gevulde lasagne met aubergine en worst ook zeker een aanrader! Maar je kunt worst ook gebruiken in je courgetti of in deze pastaschotel met courgette en worst. Erg lekker dus!
Een pasta maaltijd is altijd perfect als makkelijke maaltijd. Maar met deze traybake met pasta, venkel en worst ga je helemaal de show stelen! En het is werkelijk een fluitje van een cent om te maken want je plaatst alle ingrediënten op een bakplaat en laat de oven het werk voor je doen.
Voor de saus:
Buon Appetit! Groetjes Betty
Bewaar deze foto op een van jouw Pinterest borden. Zo kun je hem altijd raadplegen als je deze Italiaanse traybake met pasta, venkel en worst wilt gaan maken!
Vandaag blaast onze Koningin Maxima maar liefst 54 kaarsjes uit!! Deze feestelijke dag moeten we…
Ik heb toch weer een heerlijk recept voor jullie! Caponata is een Siciliaanse aubergine-stoofgerecht met…
Als er een ingrediënt is dat menig harten sneller doet kloppen dan is het wel…
Het is weer een #MeatlessMonday dus zet je bijvoorbeeld dit vegetarische wokgerecht met teriyaki saus…
Geef mij een blikje croissantdeeg en ik maak er gerust heerlijke croissantwafels van . Deze…
Thailand staat natuurlijk bekend om zijn heerlijke Thaise Curry gerechten. Van rood, groen tot geel…