Heb jij wel eens zelf karamel gemaakt? Dan wordt het hoog tijd om met dit recept aan de slag te gaan, want je maakt er overheerlijk Dulche de Leche ijs van. Oftwel salted caramel ijs gemaakt van gecondenseerde melk. Ja dat lees je goed.
Als je eenmaal doorhebt hoe eenvoudig het is om zelf karamel te maken, dan snap je wel waarom ik steevast een blik gecondenseerde melk in de kast heb staan. Dulche de leche is niet alleen heerlijk als beleg op brood en pannenkoeken, maar je kunt er ook zelf ijs van maken met karamel. Alleen nog een vleugje zeezout en wat gehakte noten toevoegen en je dulche de leche ijs is in mum van tijd klaar. En ook weer zo op trouwens… Goed om te weten: dit ijs bevat overigens geen eidooier dus is een zeer geschikt recept voor kinderen en zwangere vrouwen! Check hier nog veel meer lekker zomerse ijsrecepten op een rijtje!
Naast het basis recept voor dulche de leche karamel maken en natuurlijk dit dulche de leche ijs, hebben we nog meer recepten met karamel voor je in petto! Wat dacht je van deze snickers taart? Of ga je lekker aan de slag met deze makkelijke maar decadente chocolade-karamel taart? En als je hem nog niet kent – deze banoffee pie of leuke kleine banoffee cupcakes zijn ook een aanrader! Zo zie je maar: koken en bakken met karamel is behoorlijk leuk, veelzijdig en bovenal erg lekker!
+ SUBSCRIBE om op de hoogte te blijven: https://www.youtube.com/bettyskitchen
Heb jij wel eens zelf karamel gemaakt? Dan wordt het hoog tijd om met dit recept aan de slag te gaan, want je maakt er overheerlijk Dulche de Leche ijs van. Oftwel salted caramel ijs, gemaakt van gecondenseerde melk. Ja dat lees je goed.
Extra:
Eet smakelijk
Tip zonder ijsmachine: je kunt het ijsmengsel ook direct in de vriezer stoppen om op te stijven. Je zult dan alleen 6 uur lang, elk uur, het ijs even moeten doorroeren. Laat daarna tevens de hele nacht in de vriezer staan om goed op te stijven.
Bewaar deze foto op een van jouw Pinterest borden. Zo kun je hem altijd raadplegen als je dit dulche de leche ijs met karamel wilt gaan maken!
Bij een Indiase curry mag een stuk platbrood niet ontbreken. Naan is wellicht de bekendste…
De Paasdagen komen er aan, en dan mag een lijstje van hartige Paasrecepten met eieren…
Voor de Meatless Monday van vandaag staat deze vegetarische Korma met kikkererwten op het menu. Het is…
Heb jij af en toe een 'craving' naar pinda's? Of hou je gewoonweg van pure…
Jackfruit is zo lekker veelzijdig in de keuken! Deze romige gele curry met jackfruit is…
Je hebt er slechts 4 ingrediënten voor benodigd en ze bevatten lekker veel proteïne! Deze…
View Comments
Wowwww. Gisteren de voorbereidingen, vanmiddag het ijs gedraaid. Wat een goed recept, echt smullen!!
Bedankt voor het recept.
Groetjes Ellen
Dit vind ik echt super leuk om te horen! Dank je wel Ellen!