Nu het zomer is, liggen er overal zoete en rijpe mango’s. Deze knalgele en tropsiche vrucht leent zicht ook prima om te verwerken in smoothies. Maak daarom eens een heerlijke tropische smoothie met kokoswater en mango in plaats van de standaard amandelmelk of yoghurt. En met zo’n kleurrijke smoothie waan je je vanzelf wel een beetje op vakantie.
Kokoswater werkt ook nog eens dorstlessend en vult eventuele vochttekorten in het lichaam ook gelijk aan. Daarom is kokoswater ook een heerlijk hydraterende drankje voor tijdens en na het sporten. Steek alleen nog een rietje en parapluutjes in deze tropische smoothie met kokoswater en mango en droom lekker weg bij parelwitte stranden! Deze smootie behoort dan ook niet voor niets tot een van mijn persoonlijke favoriete recepten met kokos.
Ter variatie kun je de avocado ook vervangen door 1 banaan, beide producten zorgen er namelijk voor dat je smoothie heerlijk romig wordt. Maar voeg ook gerust stukjes ananas of andere (gele) fruitsoorten toe, om te variëren qua smaak. Check hier maar liefst 15x gezonde smoothie recepten op een rijtje!
Maar naast deze tropische smoothie met kokoswater heb ik nog meer zomerse smoothies voor je op de website staan! Wat dacht je van een overheerlijk roze smoothie met aardbeien en chocolade? Klinkt goed he?! Voor de liefhebbers van banaan: maak ook eens deze skinny bananashake klaar! Een heerlijk en gezond tussendoortje voor elke dag! Onze Nanda ging zelfs aan de slag met 2 recepten voor zomerse smoothies op basis van cashewnoten! En naast al dit lekkers moet jij eigenlijk ook een van onze smoothiebowl recepten uit proberen!
Een smoothie is altijd een lekker tussendoortje of zelfs een goed begin van je dag. Maak eens deze tropische smoothie met kokoswater, mango avocado en chiazaad. Een heerlijk ontbijt of zelfs tussendoortje op warme zomerse dagen
(* je kunt ook kant-en-klare 125 gr mango blokjes gebruiken – koelvers of uit de diepvries)
Groetjes, Betty
Variatietip: wil je extra vezels en ijzer toevoegen aan deze tropische smoothie: Blend dan een flinke hand verse spinazie mee.
Bewaar deze foto op een van jouw Pinterest borden. Zo kun je hem altijd raadplegen als je deze tropische smoothie met kokoswater en mango wilt gaan maken!
De Koreaanse keuken is hot topic! En wij kunnen ook geen genoegen krijgen van Gimbab,…
Wellicht heb je wel eens falafel in de winkel gekocht, maar eerlijk gezegd is zelf…
In de Aziatische keukens voert rijst als koolhydraatbron de boventoon in gerechten. Op de tweede…
Maak jij wel eens een mugcake? Een klein ontbijttaartje of cakeje uit de magnetron en…
Afgelopen week was natuurlijk Sint Maarten. Deze weken zijn de zakjes uitdeelsnoep als warme broodjes…
'Baked Feta' was een ware hit op social media de afgelopen jaren. En het leent…