April doet wat hij wil! En ik gelukkig ook! We hebben heerlijke zomerse dagen achter de rug en het is juist dat zonnetje op je kop dat je innerlijke mens doet ontwaken. Het was een maand van letterlijk wakker worden en besluiten dat het anders moest. Niet voor niets ben ik de #bikinibodychallenge2015 gestart. En…
Pasen
Een Copas kip met Paasvulling
Nooit gedacht dat ik jaloers kon zijn op een kip! Een wat voor een! Deze Copas kip met Paasvulling is maar liefst 3 kilo en trekt zeker alle aandacht tijdens je Paaslunch of Paasdiner. Wij hebben hem uiteraard mogen proeven en waren verkocht aan het beestje. Wil je iets heel speciaals op tafel zetten voor…
Wortel-dadeltaart met honing
Ik weet niet hoe het bij jullie zit, maar ik vind het altijd wel leuk om in het weekend lekker een taartje of koekjes te gaan bakken. Zoals deze wortel dadeltaart met honing. Altijd lekker als er (onverwachts) bezoek voorbij komt, en een heerlijke manier om letterlijk het weekend te gaan vieren.
Fotodagboek April 2014
April doet wat hij wil, en zo ik ook! We hadden dagen met zon, en we hadden dagen met regen.. En zo had ik ook goede dagen, maar ook mijn slechte dagen.
Piperade met eieren (en craquelins)
Vandaag voer ik jullie meer naar Frankrijk voor een overheerlijk ontbijt of lunch gerecht! Deze piperade met eieren zit boordevol smaak en smelt haast op je tong. Het is zo’n heerlijk hartige ontbijt of lunch gerecht met ei!
Chocolade Mud Cake met Amarula
Deze chocoladetaart is pure chocolade liefde! Terwijl de bovenlaag van deze chocolade mud cake met Amarula nog moet stollen, kan ik niet wachten om hier mijn tanden in te zetten. Uiteraard heb ik ook het recept voor jullie!
Ei in een broodmandje (Eggs in a Basket)
Maak voor het ontbijt of de lunch eens ei in een broodmandje. Deze ‘Eggs in a basket’ serveren wij ook graag bij soep en tijdens de paasdagen is het een heerlijk recept met eieren.