Wie zegt dat hamburgers slecht voor je zijn? Die heeft dan zeker mijn hamburger met feta en spinazie niet geproefd! Met dit recept krijg je een flinke hamburger voor je kiezen. En zeg nou zelf, homemade hamburgers zijn gewoon ‘the best‘ ! In het nieuwe jaar zijn we allemaal heel druk bezig met onze goede voornemens en gezonde recepten horen hier natuurlijk ook bij.
Dus de laatste weken ben ik in de wereld van Low Carb gerechten gedoken, omdat een eiwitrijk dieet mijn honger het meeste stilt en als bijwerking verlies je soms ook nog een kilootje of twee. En dat is nooit weg. Hoewel ik momenteel geen moeite heb om brood te laten staan, ben ik nog niet helemaal aan toe om bijvoorbeeld hamburgers op te geven. Deze hamburgers met feta en spinazie vullen niet alleen heel goed, maar zijn ook eiwitrijk, glutenvrij en low carb. Dus zo zie je maar: zelfs voor de slanke(re) lijn kun je gerust hamburgers blijven eten!
Vandaar dat ik regelmatig deze hamburger met feta en spinazie op het menu zet. Zowel de feta als de spinazie zijn twee smaken die je burger nog meer dimensie geven. En de spinazie is dan ongemerkt een extra portie groente die je binenn krijgt! Uiteraard ben je zelf vrij om deze hamburger met feta en spinazie tussen een broodje te doen, of niet. Ik maak er bijvoorbeeld een frisse komkommer salade bij. Simpelweg wat komkommerplakjes besprenkelen met een beetje azijn, olie, peper&zout. En heb zo een welkome afwisseling op mijn salades tijdens de lunch! C
heck hier ook het recept voor Hamburgers in tomatensaus Voor de liefhebbers van pittig zijn deze burgers met chili-uien jam een aanrader! en How-to: klassieke broodje hamburger bouwen (kan ook met lowcarb brood of glutenvrije bolletjes).
Een goed gevulde hamburger gemaakt van gehakt, feta en spinazie. Een heerlijke low carb of zelfs KETO proof maaltijd.
Eet smakelijk!!
Groetjes, Betty
Bewaar deze foto op een van jouw Pinterest borden. Zo kun je hem altijd raadplegen als je deze hamburger met feta en spinazie wilt gaan maken!
De zomer is HET seizoen van het steenfruit dus moet je lekker veel gaan genieten…
Heb je wel eens 'orgaanvlees' gegeten? Dat is vlees dat afkomstig is van de ingewanden…
De zomer is in aantocht dus ook de ontbijtjes moeten er een beetje tropisch uit…
Vier de zomer met deze hummus bowl met zoete aardappel! Top af met jouw favoriete…
Frankrijk is natuurlijk het land voor wijnliefhebbers. Maar ze maken er ook een andere spraakmakende…
Steak tartaart of Steak tartare is een voorgerecht met rauw vlees en rauw ei. Je…
View Comments
Lekker gezond en lekker volgens mij!
Om te smullen zo lekker!
Groetjes,
Betty
Hoeveel gram rundergehakt is er nodig voor 2 tartaartjes?
Hi Nicole, 1 tartaartje is meestal iets van 100 gram, dus voor 2 van deze hamburgers zou je ook 200 gram rundergehakt kunnen gebruiken.