Christmas is comming! En ik kijk nu al enorm uit naar het kerstdiner! Serveer dan bijvoorbeeld eens deze geroosterde bietjes uit de oven, met feta en balsamico. Het blijkt een gouden combinatie en een verrukkelijk bijgerecht voor het kerstdiner!
Dit recept voor geroosterde bietjes uit de oven heeft een heel eenvoudige bereiding. Rode bietjes hebben een aardse smaak, die perfect past bij de koude wintermaanden. Rode bietjes zitten boordevol foliumzuur, die ik als zwangere vrouw momenteel heel goed kan gebruiken. Maar daarnaast voorkomen ze ook een hoge bloeddruk. Deze geroosterde bietjes uit de oven worden lekker zoet van smaak, door het gebruik van balsamico. En de hartige feta vormt dan een perfecte tegenhanger. Echt een mooi bijgerecht voor op de kersttafel straks.
Ben je fan geworden van deze geroosterde bietjes uit de oven met feta en balsamico? Dan heb ik nog meer lekkere bijgerechten voor kerst op deze website staan. Deze geglaceerde worteltjes met honing en sinaasappel zijn ook een favoriet op onze kersttafel. Maak bijvoorbeeld ook deze ratatouille stoofschotel met flinterdunne plakjes groenten! Hij zal prachtig staan tijdens elk diner! Wist je dat deze witlof met ham en kaas uit de oven ook een zeer grote favoriete is voor de feestdagen? Check hier sowieso 10x bijgerechten voor kerst! Dat wordt lekker genieten van veel groenten tijdens kerst!
Christmas is comming! En ik kijk nu al enorm uit naar het kerstdiner! Serveer dan bijvoorbeeld eens deze geroosterde bietjes uit de oven, met feta en balsamico. Het blijkt een gouden combinatie en een verrukkelijk bijgerecht voor het kerstdiner!
Eet smakelijk!
Kersttip: deze geroosterde bietjes kun je alvast een dag van tevoren voorbereiden. Laat goed afkoelen en bewaar in een afgesloten bakje in de koeling. Dan hoef je op kerstavond deze alleen kort te verwarmen (of niet) en de feta en balsamico er over te verdelen.
Vanavond en morgen barsten de festiviteiten los en kleur heel Nederland Oranje. En zelfs tijdens…
Heb je weinig tijd of zin om te koken? Dan kan een simpele 'traybake' zoals…
Zijn we gezegend met heerlijk voorjaars? Dan is het zeker tijd om die barbecue weer…
De lekkerste recepten voor Koningsdag op een rijtje. Met deze oranje recepten voor koningsdag wordt…
Ben je op zoek naar hartige recepten met voorgekookte kastanjes? Dan moet je eens deze…
Hou je van sinaasappel in je drankje? Probeer dan een deze Aperol Spritz cocktail! Aperol…
View Comments
Wat gaaf! Dit recept ga ik zeker proberen. Ik zelf heb geroosterde bietjes nog nooit geprobeerd. Ik heb trouwens wellicht een interessant webshop gevonden voor jou: daar heb ik al mijn keuken gerei gekocht. Ik weet niet of je er wat aan hebt maarja.
Goddelijk!
Burp.
Dank u voor dit pareltje.
Goed om te horen, dank je wel!
vraagje: zijn de bietjes die je gebruikt al gekookt of rauw?
Hi Michelle,
in het recept staat rauwe bieten vermeld, vandaar ook de lange oventijd
Je kunt ook voorgegaarde bieten gebruiken, deze hoeven slecht een kwartiertje of 20 minuten de oven in.
Echt een heerlijk recept. Ga wel voor echte feta en geen 'Witte saladekaas'. Veel lekkerder.
Een vraagje: gebruik je balsamico azijn of ‘stroop’ ?
Hi Heleen, gewoon balsamico azijn. Ik zal het even aanpassen in het recept, dank je wel voor het doorgeven.