Hoe je van een croissant een feestje maakt? Zo dus! Wat een heerlijk lunchgerecht zijn deze croissants met Griekse salade. Lekker voor als je wat extra aandacht aan je lunch wilt besteden of voor tijdens een feestelijke (weekend) brunch.
Dit gerecht brengt mij weer even terug naar een reis naar het fijne Tel Aviv. Daar kun je echt je lol op wat betreft lekker eten en drinken. Zo was er een lunchtentje met allerlei variaties op een doodgewone croissant. Waaronder zo’n zelfde Griekse variant. Reken maar dat we hier regelmatig even naar binnen liepen! Speciaal voor iedereen die dit najaar de plannen voor een vakantie of citytrip naar de haaien ziet gaan: ga lekker genieten van je favorieten vakantie recepten! Deze croissants met Griekse salade maakte van de lunch een ultiem geniet momentje.
Ik heb voor dit recept gebruik gemaakt kant-en-klare croissants van de bakker om de hoek. We zijn sinds kort verhuisd en zo’n bakker in de buurt is wel erg makkelijk. Maar je kunt de croissants natuurlijk ook makkelijk zelf maken met croissantdeeg. Dan heb je alleen een wat langere bereidingstijd van dit recept. Op Betty’s Kitchen hebben we trouwens nog veel meer lekkere recepten met croissants. Bijvoorbeeld dit recept voor een croissant krans met aardbei en mascarpone, of deze speculoos croissants. Dan kun je die mooi de volgende keer gaan maken! 🙂
Hoe je van een croissant een feestje maakt? Zo dus! Wat een heerlijk lunchgerecht is deze croissant met Griekse salade. Lekker voor als je wat extra aandacht aan je lunch wilt besteden of voor tijdens een feestelijke (weekend) brunch.
Eet smakelijk!
Liefs, Nanda
Bewaar deze foto op een van jouw Pinterest borden. Zo kun je hem altijd raadplegen als je deze croissants met Griekse salade wilt gaan maken!
Als er een bijgerecht is dat met feestjes, verjaardagen en barbecuen geregeld op tafel staat,…
Komende zondag is vaderdag! En op de valreep heb ik hier nog wat overheerlijke en…
Zoek je nog een lekker koekjes voor bij de koffie? Hoe klinkt een koekje MET…
Italiaanse Witte bonen in een tomatensaus klinken misschien niet heel spannend. Maar spreek het uit…
Elke tweede zaterdag van Juni is het 'World Gin Day'. Want in deze tijd kun…
Ben je dol op tahin, sesam en de rijke smaken uit de Midden-Oosterse keuken? Dan…