Het wordt tijd om de klassieke wintergerechten van stal te gaan halen! Nu de dagen weer kouder worden, verlangen we allemaal naar hartverwarmende gerechten, en komen de winterse klassiekers uiteraard ook voorbij. Denk aan erwtensoep, stoofvlees, maar ook overheerlijke stoofpeertjes!
Stoofpeertjes zijn een uitstekend bijgerecht voor bij wild of juist stoofvlees. Het is dan ook niet voor niets een ideaal bijgerecht voor tijdens de feestdagen! Maar deze gestoofde peren zijn niet alleen heel lekker als bijgerecht, ze doen het namelijk ook prima als toetje met een bolletjes vanille- of kaneel ijs. Maar een flinke schep creme Fraiche doet ook wonderen! Aan jou de keuze of je de stoofperen warm of koud serveert!
Niet alleen deze stoofpeertjes zijn favoriet tijdens kerst! Want wij hebben nog veel meer lekkere bijgerechten voor de feestdagen! Maak bijvoorbeeld deze hasselback aardappels in de befaamde waaier vorm. Of ga voor gegrilde venkel met rode peper! Bekijk hier 10x bijgerechten voor kerst! Ook lekker: Maak eens stoofpeertjes in prosecco en met chocolade!! Oeh lala!
Het wordt tijd om de klassieke wintergerechten van stal te gaan halen! Deze stoofpeertjes met rode wijn is een winterse klassiekers en mag nooit ontbreken tijdens het kerstdiner. Voor een alcoholvrije variant stoof je de peren in bijvoorbeeld bessensap.
(variatie tip: Vervang de rode wijn/bessensap, water en 50 gram suiker door 750 ml Port)
Eet smakelijk!
Je kunt deze stoofpeertjes gerust 1 dag vantevoren maken, en bewaar ze dan afgedekt in de koelkast. Verwarm voor het serveren op een laag vuur, of serveer ze koud.
Bewaar deze foto op een van jouw Pinterest borden. Zo kun je hem altijd raadplegen als je deze stoofpeertjes met rode wijn wilt gaan maken!
De Koreaanse keuken is hot topic! En wij kunnen ook geen genoegen krijgen van Gimbab,…
Wellicht heb je wel eens falafel in de winkel gekocht, maar eerlijk gezegd is zelf…
In de Aziatische keukens voert rijst als koolhydraatbron de boventoon in gerechten. Op de tweede…
Maak jij wel eens een mugcake? Een klein ontbijttaartje of cakeje uit de magnetron en…
Afgelopen week was natuurlijk Sint Maarten. Deze weken zijn de zakjes uitdeelsnoep als warme broodjes…
'Baked Feta' was een ware hit op social media de afgelopen jaren. En het leent…
