Deze dame is dol op pannenkoeken en toen ik dit recept voor een crêpes taart met citroen tegenkwam, moest ik deze direct uitproberen. Lemon curd is namelijk niet alleen heerlijk op pannenkoeken, maar je kunt er dus ook een feestelijke taart mee maken.
Pannenkoeken zijn er in meerder formaten en diktes. Ga zelf aan de slag met het bakken van pannenkoeken of de traditionele Franse boekweit crêpes. Deze laatste worden over het algemeen in een kleiner koekenpannetje gebakken, zijn dus wat kleiner van formaat en passen perfect in een kleine springvorm. Deze crêpestaart met citroen is niet meer dan een gestapelde taart bestaande uit crêpes (pannenkoeken) en laagjes lemon-curd-pudding. Hij is heel erg machtig, maar het is een heerlijk toetje, om met de hele familie te delen, of tijdens een verjaardag! En deze crêpes taart met citroen ideaal voor deze zomerse dagen!
Zelf pannenkoeken – of variaties hierop – kun je ook gerust zelf bakken. Check hiervoor dit basis recept voor pannenkoeken bakken.
Niet alleen deze Crêpes taart met citroen is een aanrader voor liefhebber van pannenkoeken of crêpes eten. Ook met onze grote dunne Hollandsche pannenkoeken kun je heel erg lekkere pannenkoeken taarten maken. Probeer ook eens deze recepten:
Eet smakelijk alvast!
Bon appetit!
Wist je dat je ook eenvoudig zelf Franse crêpes kunt bakken? Check het variatie recept bij mijn basisrecept voor pancakes en bak de pannenkoeken dus wat kleiner dan onze standaard vorm.
()
De zomer is HET seizoen van het steenfruit dus moet je lekker veel gaan genieten…
Heb je wel eens 'orgaanvlees' gegeten? Dat is vlees dat afkomstig is van de ingewanden…
De zomer is in aantocht dus ook de ontbijtjes moeten er een beetje tropisch uit…
Vier de zomer met deze hummus bowl met zoete aardappel! Top af met jouw favoriete…
Frankrijk is natuurlijk het land voor wijnliefhebbers. Maar ze maken er ook een andere spraakmakende…
Steak tartaart of Steak tartare is een voorgerecht met rauw vlees en rauw ei. Je…
View Comments
Oooh, dat ziet er echt heerlijk uit! En de combinatie met citroen: yum! :)
Lijkt me voor de zomer heerlijk fris. Wel eens geprobeerd met sinaasappel?
Lekker Betina! Nu heb Ik net al ontbeten maar anders.... Ging ik nu meteen pannenkoeken bakken!