Het ontbijt is onmisbaar voor een goede start van de dag. Deze ontbijt burrito is dan ook een knaller van een ontbijt vol proteine en goede vetten. En mocht je het toch te heftig vinden, dan is deze breakfast burrito eigenlijk ook prima als lunch hoor!
Dat ik dol ben op de Tex Mex keuken is geen geheim! En een overheerlijke, goed vullende ‘Breakfast’ Burrito staat dan ook regelmatig op het menu. De basis is veelal wat rundergehakt of kippengehakt. Maar kleine braadworstjes kunnen natuurlijk ook. Je kunt zelf je ontbijt burrito maken met kant-en klare wraps. En aan die omelet met vlees en eieren kun je natuurlijk allerlei soorten groenten of kruiden toevoegen die jij lekker vindt. Dit is in ieder geval mijn favoriete variant van een ontbijt burrito maken en uiteraard kun je tegenwoordig ook hele fijne glutenvrije of zelfs groente wraps in de schappen vinden.
Nu is deze ontbijt burrito met eieren en gehakt niet voor iedereen weggelegd als ontbijt. En het is ook helemaal niet erg als je al die hartigheid liever inruilt voor wat zoets. Ik schreef namelijk al eerder over deze wraps met fruit ontbijtjes. Heerlijk om de dag mee te beginnen. En zelfs voor de glutenvrije buikjes of lowcarbers onder jullie: Check ook deze ei-wraps met kip en spinazie of ga voor ei-wraps met zalm en dille. Maak er een mooie ochtend van!
PrintEet smakelijk!
Groetjes, Betty
Bewaar deze foto op een van jouw Pinterest borden. Zo kun je hem altijd raadplegen als je deze Breakfast Burrito wilt maken!
De zomer is in aantocht dus ook de ontbijtjes moeten er een beetje tropisch uit…
Vier de zomer met deze hummus bowl met zoete aardappel! Top af met jouw favoriete…
Frankrijk is natuurlijk het land voor wijnliefhebbers. Maar ze maken er ook een andere spraakmakende…
Steak tartaart of Steak tartare is een voorgerecht met rauw vlees en rauw ei. Je…
Ben je nog op zoek naar een lekker recept met wafels van croissantdeeg? Combineer het…
Deze risotto met komkommer, munt pesto en granaatappelpitjes is heerlijk fris. Waar risotto voor mij…
View Comments
u zend nog steeds reclame ook al heb ik meerder keren laten weten dit niet t willen !
De volgende keer bestel ik maar betaal niet !
Oke
Geachte Haliegee,
ik begrijp niet wat hier bedoeld wordt? Wij bezorgen namelijk niets.
Wat een heerlijk wraprecept!
Dank je wel Carolien!
Het is ook elke keer weer genieten als deze op het menu staat :-)
Dank je wel voor het compliment :-)
Heerlijk recept. Helaas lukte de omelet bij mij niet dus scrambled eggs is het uiteindelijk geworden.