Avocado’s zijn supergezond en zijn ook een prima basis voor een fijne dip. Ik maakte afgelopen week maar maar liefst 3x dip van avocado van, zodat je heerlijk kunt varieren met een stel vrienden of familie. Serveer simpelweg stukjes groente, naanbrood of pita broodjes met deze avocado dips en maak er een gezellig en kleurrijk feestje van.
En omdat avocado’s ook helemaal thuis zijn in de Mexicaanse keuken, heb ik besloten om er nog een ‘ Mexicaanse week‘ aan vast te plakken op de blog. Gewoon omdat het kan. Hij staat er deze keer niet tussen, maar het recept voor die andere welbekende dip met avocado: guacamole , vind je uiteraard ook op de site terug!
Ingredienten:
Bereidingswijze:
Ingredienten:
Bereidingswijze:
Ingredienten:
Bereidingswijze:
Dit zijn momenteel mijn favoriete 3x dip met avocado. De dips zijn zelfs detoxproof! Echter zijn de pitabroodjes dit niet. Vervang deze door een rijstwafel of glutenvrije crackers van bijvoorbeeld maismeel, zonder rare toevoegingen. Mocht je zelf nog een leuke variant kennen, laat het dan in de comments hieronder weten! Zo kunnen we er allemaal lekker van genieten!
Eet smakelijk!
Groetjes, Betty
(bron recepten: Superfood Avocado)
Als je denkt aan een Indonesische curry dan is de Rendang waarschijnlijk het meest bekend.…
Bij Indonesische gerechten denk je al gauw aan rijst met een kip gerecht of een…
Wil je eens wat anders dan pizza met tomatensaus? Beleg dan eens je pizza met…
In de lente schijnt een heerlijk zonnetje door de ramen en dat is voor mij…
Vanavond en morgen barsten de festiviteiten los en kleur heel Nederland Oranje. En zelfs tijdens…
Heb je weinig tijd of zin om te koken? Dan kan een simpele 'traybake' zoals…
View Comments
Wat zien ze er alle drie heerlijk uit zeg! Die ga ik zeker proberen :-)
Dank je wel Laura,
en eet smakelijk alvast!!
Mmm, dat lijkt me lekker! Nooit aan gedacht om avocado te mengen met kikkererwten of witte bonen.
Ziet er lekker uit.
Zelf maak ik wel eens avocado met 2 gekookt eieren, gesipperde ui, halve theelepel Kurkuma, teentje knoflook, beetje mayonaise, scheutje yoghurt, alles mixen in een mixer.
Lekker met een stokbroodje :)