De laatste weken zijn de noten niet meer aan te slepen bij ons thuis. De kleine zal er wel behoefte aan hebben, zoveel zin heb ik er in. En toen ik dit recept voor een Macadamia Honingtaart tegenkwam, wist ik dat ik die meteen moest gaan maken.
Met veel pijn en moeite heb ik het bij slechts 2 puntjes weten te houden, okee een kwart van de taart dan… En ben ik zo slim geweest om de rest aan mijn schoonouders mee te geven. Hij is nogal verslavend deze macadamia honingtaart.
Het is een perfecte balans tussen die hartige macadamianoten en de zoete honingvulling. En gelukkig is de vulling ook niet te zoet! Daar houd ik wel van. Het recept voor deze Macadamia Honingtaart is overigens afkomstig van Jamie Magazine. Nou dan weet je wel dat hij enorm lekker moet zijn! En om het geheel af te maken kun je er zelfs nog een beetje slagroom of zelfs zure room overheen lepelen. Of misschien heeft dat laatste vooral met mijn zwangerschapshormonen te maken…? 🙂
Gelukkig helpen macadamianoten ook tegen hart,- en vaatziekten, evenals amandelen en walnoten. De aanwezige omega 3 vetzuren helpen tevens je hersenen in balans te houden. Dus als je, net als ik, momenteel even te weinig vis eet (of binnen kunt houden), voeg dan gerust wat extra noten toe aan je dagelijkse kost. Wil je nog meer genieten van macadamia noten? Probeer dan ook eens dit recept voor overheerlijke macadamiakoeken mett witte chocolade! Speciaal voor valentijnsdag ging ik aan de slag met deze blondies met roze chocolade en macadamianoten!
PrintDe laatste weken zijn de noten niet meer aan te slepen bij ons thuis. De kleine zal er wel behoefte aan hebben, zoveel zin heb ik er in. En toen ik dit recept voor een Macadamia Honingtaart tegenkwam, wist ik dat ik die meteen moest gaan maken.
Voor het deeg:
voor de macadamia-honing vulling
Extra
Eet smakelijk!
Groetjes, Betty
(Bron foto’s: Macadamia taart 1, macadamia taart 2)
Vanavond en morgen barsten de festiviteiten los en kleur heel Nederland Oranje. En zelfs tijdens…
Heb je weinig tijd of zin om te koken? Dan kan een simpele 'traybake' zoals…
Zijn we gezegend met heerlijk voorjaars? Dan is het zeker tijd om die barbecue weer…
De lekkerste recepten voor Koningsdag op een rijtje. Met deze oranje recepten voor koningsdag wordt…
Ben je op zoek naar hartige recepten met voorgekookte kastanjes? Dan moet je eens deze…
Hou je van sinaasappel in je drankje? Probeer dan een deze Aperol Spritz cocktail! Aperol…
View Comments
Dit lijkt me een heerlijke taart! Sowieso zijn alle baksels met macadamianoten eigenlijk altijd goed, maar de combinatie met sinaasappel en honing lijkt me erg lekker.
Hi Danella,
jazeker! Noten en honing zijn altijd een gouden combinatie!