Momenteel zit ik een beetje in een gember fase! Van een shotje gember voor het ontbijt, maar ook zelf gemberthee maken. Deze Gember latte thee drink ik als alternatief voor een kopje koffie of eigenlijk cappuccino. Wel een lekkere kick krijg je er van, maar dus niet de caffeine!
Het recept voor deze vegan ‘chai’ thee wordt gemaakt met vers geperst gembersap. Dit maak je zelf met behulp van een slowjuicer of koop een flesje gembersap. Ik vind zelf G’nger Drinks (100% puur sap) en Gimber erg fijne merken hiervoor. Optioneel voeg je nog een zakje thee toe aan het glas maar dit hoeft dus niet, want het gembersap vormt echt de basis van de thee. Deze gember latte thee is vrij van geraffineerde suikers maar wel lekker zoet en romig door de amandelmelk en dadel.
Ik weet niet hoe jullie dit ervaren, maar ik heb het idee dat als ik s’ochtends een warme drank nuttig, dat ik dan beter tegen de hitte op zomerse dagen kan. Na het drinken van deze gember latte thee al helemaal! Daarom heb ik nog meer heerlijke thee en koffie drankjes om van te genieten! Maak bijvoorbeeld een van deze 5x thee recepten. Maar je kunt ook gaan voor een heerlijke kruidige Golden Milk met kurkuma of zelfs een Pumpkin Spice latte in combinatie met koffie! En ga je toch liever voor ijskoud tijdens zomerse dagen? Dan zijn deze Amerikaanse Ice Tea of een van deze 3x Ijskoffie recepten zeker voor jou!
Benieuwd hoe de video voor gember latte maken er uit ziet? Bekijk deze video op instagram!
Het recept voor deze vegan ‘chai’ wordt gemaakt met vers geperst gembersap. Dit maak je zelf met behulp van een slowjuicer of koop een flesje gembersap. Optioneel voeg je nog een zakje thee toe maar dit hoeft dus niet. Vrij van geraffineerde suikers maar wel lekker zoet en romig door de amandelmelk en dadel.
Extra:
Drink smakelijk! Groetjes, Betty
Variatietip: voeg een zakje thee toe aan het glas en laat deze ‘trekken’ in de warme melk na de bereiding van dit recept. Je kunt het zakje gerust 5 minuten laten zitten. Mijn favorieten zijn Chai tea en Earl Grey thee.
Ook lekker: vervang de dadel door bijvoorbeeld 1 tl vanille extract, rietsuiker, honing (is niet vegan) of agave siroop.
Bewaar deze foto op een van jouw Pinterest borden. Zo kun je hem altijd raadplegen als je aan de slag wilt gaan met dit recept voor een gember latte theel!
Gebakken appels uit de oven worden nog lekkerder als je er een romige en krokante…
De goedheiligman en zijn gezelschap zijn reeds aangekomen in ons land, dus de Sinterklaas recepten…
De Koreaanse keuken is hot topic! En wij kunnen ook geen genoegen krijgen van Gimbab,…
Wellicht heb je wel eens falafel in de winkel gekocht, maar eerlijk gezegd is zelf…
In de Aziatische keukens voert rijst als koolhydraatbron de boventoon in gerechten. Op de tweede…
Maak jij wel eens een mugcake? Een klein ontbijttaartje of cakeje uit de magnetron en…
View Comments
Wat en heerlijk recept. Bijzonder en ook nog eens vegan!
Lekker van genieten dus!