Hoe je van een croissant een feestje maakt? Zo dus! Wat een heerlijk lunchgerecht zijn deze croissants met Griekse salade. Lekker voor als je wat extra aandacht aan je lunch wilt besteden of voor tijdens een feestelijke (weekend) brunch.
Dit gerecht brengt mij weer even terug naar een reis naar het fijne Tel Aviv. Daar kun je echt je lol op wat betreft lekker eten en drinken. Zo was er een lunchtentje met allerlei variaties op een doodgewone croissant. Waaronder zo’n zelfde Griekse variant. Reken maar dat we hier regelmatig even naar binnen liepen! Speciaal voor iedereen die dit najaar de plannen voor een vakantie of citytrip naar de haaien ziet gaan: ga lekker genieten van je favorieten vakantie recepten! Deze croissants met Griekse salade maakte van de lunch een ultiem geniet momentje.
Ik heb voor dit recept gebruik gemaakt kant-en-klare croissants van de bakker om de hoek. We zijn sinds kort verhuisd en zo’n bakker in de buurt is wel erg makkelijk. Maar je kunt de croissants natuurlijk ook makkelijk zelf maken met croissantdeeg. Dan heb je alleen een wat langere bereidingstijd van dit recept. Op Betty’s Kitchen hebben we trouwens nog veel meer lekkere recepten met croissants. Bijvoorbeeld dit recept voor een croissant krans met aardbei en mascarpone, of deze speculoos croissants. Dan kun je die mooi de volgende keer gaan maken! 🙂
Hoe je van een croissant een feestje maakt? Zo dus! Wat een heerlijk lunchgerecht is deze croissant met Griekse salade. Lekker voor als je wat extra aandacht aan je lunch wilt besteden of voor tijdens een feestelijke (weekend) brunch.
Eet smakelijk!
Liefs, Nanda
Bewaar deze foto op een van jouw Pinterest borden. Zo kun je hem altijd raadplegen als je deze croissants met Griekse salade wilt gaan maken!
In de schappen kun je vandaag de dag prima pindasauzen vinden, die je vaak in…
Woensdagvond is mijn vaste 'sport' avond en dat betekent dat manlief kookt. Dit recept voor…
start de dag met een voedzaam ontbijt met havermout. Deze 15x havermoutpap recepten zijn een…
Op deze Meatless Monday zette ik wraps met zelfgemaakte rode bieten falafel op tafel. Zelf…
In Amerika wordt vandaag (6 maart) National Oreo Cookie Day gevierd. Maar omdat het brosse…
Iedereen is dol op pizza recepten! Wist je dat pizza ook heel lekker is voor…