Maak jij wel eens een mugcake? Een klein ontbijttaartje of cakeje uit de magnetron en waar dus slechts een paar minuten voor benodigd is. Bij ons thuis zijn ze er dol op en dan met name deze Speculaas Sinterklaas Mug Cake met kruidnoten in aanloop naar 5 december natuurlijk.
Rondom de Sinterklaas viering heb je waarschijnlijk een overdaad aan kruidnoten en pepernoten, schuimpjes etc in huis. Op verzoek van mijn kids maak ik daar maar al te graag deze Sinterklaas Mug Cake van. Het is een 1-persoons speltcake in een kop. Je maakt hem met amandelmeel, ei, yoghurt en vanille en daarna pof je het cakeje gaar in de magnetron. Het recept is zelfs zo makkelijk dat het kids het inmiddels zelf kunnen maken. Serveer deze speculaas mugcake gerust een keertje als ontbijt of zelfs als tussendoortje!
Rond deze tijd van het jaar komen er verschillende Sinterklaas recepten online. Maar laat je er zeker niet van weerhouden om ze enkel op 5 december te eten hoor! Want een lekkere Sinterklaas Mugcake met kruidnoten lusten mijn kids elke dag wel als ontbijt! En wat dacht je van een heerlijk dessert met een Speculaas Cookie Dough IJs?! Of sluit de avond af met een Sinterklaas Tiramisu met mandarijntjes en speculaas. Heb je meer een hartige trek? Dan is deze hartige banketletter met gehakt een aanrader! Check hier nog veel meer lekkere recepten voor deze feestdag op een rijtje.
Rondom de Sinterklaas viering heb je waarschijnlijk een overdaad aan kruidnoten en pepernoten, schuimpjes etc. Op verzoek van mijn kids maak ik daar maar al te graag deze Sinterklaas Mug Cake van. Het is een speltcake met amandelmeel, yoghurt en vanille en die is verrukkelijk voor het ontbijt of zelfs als tussendoortje! En het mooiste is: hij staat in slechts een paar minuten op tafel!
Extra:
Eet smakelijk!
BEWAAR DIT RECEPT OP PINTEREST!
Bewaar deze foto op een van jouw Pinterest borden. Zo kun je hem altijd raadplegen als je deze Sinterklaas Mug Cake met kruidnoten wilt gaan maken.
Wil je eens een bijzonder stuk vlees op tafel zetten? Maak dan deze picanha van…
Dinsdag 17 Februari is voor alle Chinezen wereldwijd een zeer belangrijke en feestelijke dag! Dan…
Wat is nou weer een 'grog'? hoor ik je denken! Een grog is een warm…
Voor de Meatless Monday van vandaag maakte ik deze kleurrijke en gezonde wilde rijstsalade met…
Surinaamse roti is een bekend comfort food gerecht dat zeer populair is als afhaalmaaltijd. Maar…
Goede voornemens, of niet... het nieuwe jaar is inmiddels aangebroken, dus heb ik een overheerlijk…