Overige

Maestri del Gelato (wordt een échte Italiaanse ijsmeester)

Als je dol bent op ijsjes, en zelf graag wil leren om écht Italiaans ijs te maken: ga dan studeren aan de Carpigiani Gelato Universiteit in Bologna, Italië!

In slechts vier weken tijd wordt jij helemaal klaargestoomd voor het Italiaanse ijsvakmanschap, en heb jij alles in huis om deze zomer jouw eigen Italiaanse ijsjes te scheppen.

bron foto: Carpigiani website

De cursussen worden in het Italiaans, Engels, Frans, Duits en Spaans gegeven. Er is ook een cursus in Eindhoven mogelijk, maar als je kunt kiezen: dan kies je toch voor Italië? Molto Bene!

Ga voor meer informatie en cursusdata naar de website van Carpigiani Gelato University website.

Groetjes, Betty


Voor nog meer ijs plezier:

Betina Oostveen

Betina Oostveen houdt erg van eten en koken. Inspiratie komt vaak van reizen naar (verre) landen en een multiculturele familie- en vriendenkring. Daarnaast is fotografie een enorme hobby, en zijn alle foodfoto's van eigen hand.

View Comments

  • Nou ik zou bijvoorbeeld heeeeel graag in Italie leren ijsjes maken.. ;) Lijkt me erg lekker! Leuk je vandaag live te ontmoeten Bettina!

    • Hi Simone, leuk om eindelijk eens de vrouw achter de camera te ontmoeten! Was een hele gezellige dag, en ik ga me toch eens verdiepen in je cursus food-fotografie :-)

  • Goedenavond.
    Wat is de prijs van deze opleiding?

    Met vriendelijke groet
    J van Ballegooij

Recent Posts

Alfajores – Koekjes met dulche de leche

Dit weekend blaast onze Koningin Maxima maar liefst 55 kaarsjes uit!! Deze feestelijke dag moeten…

2 dagen ago

Platbrood met restjes zuurdesem starter

Heb jij een zuurdesem starter in huis voor het maken van vers desembrood? Dan zul…

4 dagen ago

Kimchi Noedelsoep met Kip

Dit is een heerlijk snel en makkelijk recept voor je homemade Kimchi. Je maakt dit…

6 dagen ago

Quiche met champignons, prei en blauwe kaas

Door Nanda - Het is weer Meatless Monday en voor vandaag heb ik een vegetarische quiche…

1 week ago

Le gâteau de Gusteau (chocolade-kastanjetaart)

Wij zijn onlangs in Disneyland Paris geweest met de kinderen. Een van de hoogtepunten was…

1 week ago

10x Makkelijk recepten voor Moederdag

Wil jij moeders dit weekend verrassen met wat lekkers? Maak dan een van deze 10x…

2 weken ago