Overige

Maestri del Gelato (wordt een échte Italiaanse ijsmeester)

Als je dol bent op ijsjes, en zelf graag wil leren om écht Italiaans ijs te maken: ga dan studeren aan de Carpigiani Gelato Universiteit in Bologna, Italië!

In slechts vier weken tijd wordt jij helemaal klaargestoomd voor het Italiaanse ijsvakmanschap, en heb jij alles in huis om deze zomer jouw eigen Italiaanse ijsjes te scheppen.

bron foto: Carpigiani website

De cursussen worden in het Italiaans, Engels, Frans, Duits en Spaans gegeven. Er is ook een cursus in Eindhoven mogelijk, maar als je kunt kiezen: dan kies je toch voor Italië? Molto Bene!

Ga voor meer informatie en cursusdata naar de website van Carpigiani Gelato University website.

Groetjes, Betty


Voor nog meer ijs plezier:

Betina Oostveen

Betina Oostveen houdt erg van eten en koken. Inspiratie komt vaak van reizen naar (verre) landen en een multiculturele familie- en vriendenkring. Daarnaast is fotografie een enorme hobby, en zijn alle foodfoto's van eigen hand.

View Comments

  • Nou ik zou bijvoorbeeld heeeeel graag in Italie leren ijsjes maken.. ;) Lijkt me erg lekker! Leuk je vandaag live te ontmoeten Bettina!

    • Hi Simone, leuk om eindelijk eens de vrouw achter de camera te ontmoeten! Was een hele gezellige dag, en ik ga me toch eens verdiepen in je cursus food-fotografie :-)

  • Goedenavond.
    Wat is de prijs van deze opleiding?

    Met vriendelijke groet
    J van Ballegooij

Recent Posts

Indiase Chapati (platbrood) maken

Bij een Indiase curry mag een stuk platbrood niet ontbreken. Naan is wellicht de bekendste…

2 dagen ago

10x Hartige Paasrecepten met eieren

De Paasdagen komen er aan, en dan mag een lijstje van hartige Paasrecepten met eieren…

3 dagen ago

Vegetarische Korma met Kikkererwten

Voor de Meatless Monday van vandaag staat deze vegetarische Korma met kikkererwten op het menu. Het is…

4 dagen ago

Zelf Pindarotsjes maken

Heb jij af en toe een 'craving' naar pinda's? Of hou je gewoonweg van pure…

7 dagen ago

Gele Curry met jackfruit (vegan) – uit Jackfruit kookboek

Jackfruit is zo lekker veelzijdig in de keuken! Deze romige gele curry met jackfruit is…

1 week ago

Cottage Cheese Bagels

Je hebt er slechts 4 ingrediënten voor benodigd en ze bevatten lekker veel proteïne! Deze…

1 week ago