Omdat wij in Nederland fan zijn van lekkere borrelen, besloot ik om mijn favoriete italiaanse borrelplank met ham, bruschetta, tonijnsalade en mozzarella met jullie te delen. Je zet zo in een handomdraai een smakelijke borrel op tafel met een paar klassiekers voor de aperitivo.
Soms heb je wel eens van die dagen dat je eigenlijk geen zin hebt om te koken. Of misschien is het wel hoog tijd voor een vrij-mi-bo… Maar met name na een lange en drukke werkdag wil je al gauw iets makkelijks op tafel kunnen zetten. En dan is er niets mis met een Italiaanse borrelplank. Beleg hem met all het lekkers uit de Italiaanse keuken, om te beginnen met zelf crostini of bruschetta maken. Daarna hoef je de borrelplank alleen maar aan te vullen met kaas, vlees, vis en groenten naar keuze.
Verzamel je favoriete lekkernijen bij elkaar en geniet hier langzaam maar zeker de hele avond van. Met je partner, je collega’s, familie of vrienden en vergeet niet te proosten op het goede leven! Naas deze Italiaanse borrelplank kun je hier nog meer borrelplank inspiratie terugvinden. Maar we hebben ook een heel fijn overzicht met 15x borrelhapjes voor jullie op een rijtje gezet! Van borrelbrood tot arancini en pizza rolls! Eet smakelijk in ieder geval!
Omdat wij in Nederland fan zijn van lekkere borrelen, besloot ik om mijn favoriete italiaanse borrelplank met ham, bruschetta, tonijnsalade en mozzarella met jullie te delen.
Ingrediënten Bruschetta:
Ingrediënten tonijnsalade:
Voor erbij:
Bewaar deze foto op een van jouw Pinterest borden. Zo kun je hem altijd raadplegen als je deze Italiaanse borrelplank wilt gaan maken!
Goede voornemens, of niet... het nieuwe jaar is inmiddels aangebroken, dus heb ik een overheerlijk…
Voor de Meatless Monday van vandaag maakte ik deze kleurrijke, veganistische geroosterde spruitjessalade met boerenkool,…
Allereerst: gelukkig nieuw jaar! Ik hoop dat jullie een mooie jaarwisseling hebben gehad met champagne…
Ik heb wel weer zin in een (klein) feestje, jullie ook? En met Oud &…
Keukenapparaten zijn onder te verdelen in diverse categorieën zoals mixers, keukenmachines, staafmixers, blenders en meer.…
Ga je een leuke kerstborrel organiseren met familie, vrienden of collega's? Dan heb ik even…
View Comments
Onlangs heb ik het recept voor ossobuco gebruikt en dat was een groot succes. Bedankt voor de duidelijke uitleg op de site.
Hi Marion,
ik ben heel blij om dat te horen.
Dank je wel en enjoy!