Deze broccoli soep met brie is ideaal als lunchgerecht of voorgerecht van een diner. Het recept is heel makkelijk te maken en snel klaar en past perfect bij deze ‘Meatless Monday‘.
Ik eet het liefst iedere dag soep. En nu ik erover nadenk doe ik dat ook bijna dagelijks. Soepen zijn een prima manier om extra groenten aan je dag toe te voegen en het is een hele makkelijke manier om je groente lade leeg te maken. Of je nu gaat voor deze broccoli soep met brie of een van onze andere soep recepten. Een kom soep bij de lunch of ‘s avonds als een vullende, verwarmende maaltijdsoep. Zeker in de winter! Jij ook?
Hier bij Betty’s Kitchen zijn wij zeker fan van groentesoep recepten toevoegen aan je weekelijkse of misschien zelfs dagelijks eetpatroon. Al dan niet als lunch, of als voorgerecht voor het diner of tussendoor. De mogelijkheden zijn namelijk eindeloos! Bekijk daarom ook eens dit recept voor bosuitjessoep met bloemkool, deze spruitjessoep met kastanjechampignons of maak deze knolselderijsoep met blauwe kaas en noten. Ook erg lekker ter variatie: broccolisoep met gerookte zalm!
Deze snelle broccoli soep met brie is een overheerlijke soep voor elke dag. Het is een goede manier om extra groente en vitamines binnen te krijgen en door de brie toe te voegen maak je er een feestelijk geheel van!
Eet smakelijk. Liefs, Nanda
Bewaar deze foto op een van jouw Pinterest borden. Zo kun je hem altijd raadplegen als je deze broccoli soep met brie wilt gaan maken!
Op zoek naar een lekker borrelhapje of voorgerecht met kaas in de hoofdrol? Dit is…
Komende zondag is vaderdag! En op de valreep heb ik hier nog wat overheerlijke en…
Ben jij ook zo dol op avocado's? Deze romige vrucht doet overigens uitstekend in smoothie…
Roze is het nieuwe zwart, zeg maar... Want op dit moment kun je niet om…
Naast de curry's, rijstgerechten en Thaise soepen, moet ik natuurlijk ook een echt Thais dessert…
Ben jij grote liefhebber van Thaise curry? Deze is echt een beetje anders dan 'normaal'…
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="866px" width="650px" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="150px" width="150px" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="488px" width="650px" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)
![](data:image/svg+xml;charset=utf-8,<svg height="975px" width="650px" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1"/>)