Bacon & Eggs Havermout Ontbijt

Hebben jullie wel eens havermout ontbijtjes gemaakt? Tijdens deze koude dagen ben ik vaker mijn zoete havermoutpap met fruit aan het vervangen voor een hartige havermoutpap. Zoals bijvoorbeeld dit Bacon & Eggs havermout ontbijt. Een heerlijk voedzame maaltijd voor een lange koude winterdag.

Havermout ontbijt met bacon & eggs

Ontbijtjes met havermout zijn bij ons thuis de normaalste zaak ter wereld. Of we nu gaan voor warme Havermoutpap met fruit, of een gebakken ‘havermouttaartje’ volgens de Baked Oats trends, havermout vind je hier dikwijls terug op tafel. Het mooiste vind ik dat je havermoutpap echt elke smaak mogelijk mee kunt geven. Bijvoorbeeld met Italiaanse kruiden voor een vleugje zon. Of met een beetje miso of sojasaus voor een Aziatische versie. Daarnaast kun je er ook een typisch Amerikaans ontbijt van maken door er een Bacon & Eggs Havermout ontbijt van te maken.

Hartige Havermout als alternatief voor bijvoorbeeld risotto maken

Het recept hieronder voor Bacon & Egg havermout ontbijt is dus eigenlijk het beste uit twee werelden! Want roereieren combineren met krokante ontbijtspek en heerlijk hartige havermoutpap is een topcombinatie van mijn twee lieveling ontbijtjes. Ja het is een stevig en proteinerijk ontbijt, zeker als je er ook nog avocado en tomaat aan toevoegt. Maar je kunt het Bacon & Eggs Havermout Ontbijt dan ook zeker als lunch of lichte avondmaaltijd serveren. Geniet heerlijk van deze variatie op hartige havermoutpap maken!

---

Print

---

BEWAAR DIT RECEPT OP PINTEREST!

Bewaar deze foto op een van jouw Pinterest borden. Zo kun je hem altijd raadplegen als je aan de slag wilt gaan met het maken van dit recept voor Bacon & Eggs Havermout Ontbijt