Eens per week vis op het menu? Geen probleem met dit kleurrijke Aziatische gerecht met gerookte makreel met mango heg je een heerlijke, gevulde maaltijdsalade die je in een mum van tijd op tafel hebt staan. Deze Noedelsalade met makreel en mango is zelfs compleet glutenvrij dus geniet er zeker van!
Ik heb mezelf voorgenomen om wat vaker vis te eten. De meeste vis is namelijk hartstikke gezond, voornamelijk door de omega 3-vetzuren die je nagenoeg bijna niet uit andere voedingsstoffen kunt halen. Ik merkte op dat vis recepten bijzonder weinig bij ons tafel verschijnt, dus hoog tijd om hier verandering in te brengen. Deze lekkere Aziatische noedelsalade met makreel en mango was een groot succes, dus dat smaakt naar meer! Hij ziet er zeker een beetje tropisch uit en door de noedels maak het een overheerlijke en vullende maaltijd salade met vis! Die overigens ookheel geschikt voor dit najaar is hoor!
Smaakt deze makreelsalade met mango naar meer? Op Betty’s Kitchen hebben we nog meer lekkere recepten met vis! Met gerookte makreel maak je namelijk ook deze Deense aardappelsalade met makreel en haricot verts. Ken je ook dit recept van garnalen met avocado en crème fraîche al? Of deze tuna melt nachos om van te watertanden? Helemaal van dit seizoen zijn natuurlijk de Hollandse mosselen, dus moet je eens een mosselpannetje gaan maken! En als je toch die barbecue nog een sling geeft, maak dan ook eens deze Aziatische zalmburgers! Oh my dat wordt lekker genieten van nog meer lekkere recepten met vis!
Eens per week vis op het menu? Geen probleem met deze kleurrijke gerookte makreelsalade met mango, noedels en een Aziatische twist. Het is een lekkere, gevulde maaltijdsalade met makreel die je in een mum van tijd op tafel hebt staan.
Eet smakelijk.
Liefs, Nanda
Bewaar deze foto op een van jouw Pinterest borden. Zo kun je hem altijd raadplegen als je deze Aziatische noedelsalade met makreel en mango gaat maken.
Het is weer een Meatless Monday en ik heb me toch een heerlijk vegetarisch recept…
Pasta is wereldwijd geliefd en bekend, daarom is 25 Oktober uitgeroepen tot World Pasta Day!…
Ben jij wel in voor een Halloween feestje? Met dit 'cinnabon' ontbijt geef je deze…
De herfstvakantie is inmiddels alweer begonnen en voor veel ouders betekent dit dagjes uit met…
Op zoek naar een lekker hartig hapje of zelfs een vullende avond maaltijd voor Halloween…
Het perenseizoen begint elk jaar in de herfst dus rond september. Maar naast de conventionele…