(SPONSORED) – De feestdagen staan alweer voor de deur, dus hoog tijd voor een heerlijk bijgerecht voor op de feesttafel. Deze wintergroenten uit de oven zijn een heerlijke mix van seizoens klassiekers en zien er ook nog eens mooi en kleurrijk uit!
Deze groenteschotel maak ik met Lamb Weston Salt ‘n Pepper Fries en laat zich prima combineren met een stuk vlees tijdens kerst, dus laat die schaal maar lekker rond gaan tijdens het kerstdiner! Voor de liefhebber heb ik er zelfs een yoghurt sausje bij gemaakt, om deze wintergroenten uit de oven extra feestelijk te maken.
De aardappel producten van Lamb Weston hebben jullie al wel eens eerder op de site voorbij zien komen. Dit merk maakt heerlijke aardappel producten, die je in een handomdraai op tafel kunt zetten. En aangezien de feestdagen voor velen al een drukke periode is, kun je met bijvoorbeeld Salt ‘n Pepper Fries van Lamb Weston een smakelijke en makkelijke maaltijd op tafel zetten. Salt ‘n Pepper Fries zijn platte, geribbelde frites. Lekker zacht van binnen, maar krokant van buiten. De grove peper geeft het gerecht dan ook een lekkere robuuste smaak, en dat gaat heerlijk samen met winterse groente of gegrild en gebakken vlees. Je hoeft deze aardappels dus verder ook niet meer op smaak te brengen en dat is wel zo fijn.
Je hoeft deze kerst dus totaal geen aardappels meer te schillen, maar strooi rechtstreeks uit de zak zo in de oven, Airfryer of frituurpan. Combineer je Salt ‘n Pepper Fries met stukken wintergroenten uit de oven, zoals wortel, pastinaak of knolselderij en spruitjes. En maak hier een kleurrijke mengelmoes van op de bakplaat en laat het feest maar beginnen. Ook lekker: deze Zwitserse aardappelschotel uit de oven! Hou je tevens van lekker veel kaas en spek? Dan moet je ook deze Franse Tartifeltte met aardappel proberen!
Wintergroente uit de oven is een bijgerecht voor je stukje vlees, vis of vega. Met (met Salt ‘n Pepper Fries) oftewel aardappels, wortel en pastinaak zet je zo een kleurrijk gerecht op tafel.
Eet smakelijk.
Bij een Indiase curry mag een stuk platbrood niet ontbreken. Naan is wellicht de bekendste…
De Paasdagen komen er aan, en dan mag een lijstje van hartige Paasrecepten met eieren…
Voor de Meatless Monday van vandaag staat deze vegetarische Korma met kikkererwten op het menu. Het is…
Heb jij af en toe een 'craving' naar pinda's? Of hou je gewoonweg van pure…
Jackfruit is zo lekker veelzijdig in de keuken! Deze romige gele curry met jackfruit is…
Je hebt er slechts 4 ingrediënten voor benodigd en ze bevatten lekker veel proteïne! Deze…
View Comments
ziet er goed uit !!
Proeft ook heel lekker! :-)