Ben jij liefhebber van de enige echte Speculoos pasta? Dan heb ik een heerlijk recept voor een no-bake Speculoos Cheesecake voor je! Zet hem op je lijstje voor verjaardagen, een weekendje met vriendinnen, of gewoon voor de lekkere trek. Ook handig: je besteld de boodschappen met slechts 1 druk op de knop!
No bake cheesecakes zijn echt fantastisch! Je zet ze in een handomdraai in elkaar en ze zijn ook nog eens super makkelijk om te maken. Waar een normale cheesecake vaak gebakken en lang moet ‘afkoelen, en vervolgens nog een hele nacht in de koelkast moet opstijven, hoeft deze no-bake Speculoos Cheesecake slechts een paar in in de koelkast en is direct klaar. De bodem maak je natuurlijk van gemalen Speculoos koekjes en we toppen de speculoos-roomkaas laag af met een dikke laag Speculoos pasta. Beter kan ik het niet voor je maken!
Wil je graag een kleinere portie van deze Speculoos cheesecake maken? Neem dan een kijkje bij dit recept voor een versie die in glaasjes geserveerd wordt. Ook erg leuk voor het kerstdiner bijvoorbeeld!
Naast Nutella is Speculoos pasta hier grote favoriet bij man en kind. Het grappige is dat wij het niet eens veel op brood of zo eten, maar wel regelmatig verwerken in ontbijtjes en bakrecepten zoals deze Speculoos Cheesecake. Het is dan ook niet zo gek dat je nog meer veel meer recepten met Speculoos hier op de site zult vinden. Maak bijvoorbeeld ook eens deze Speculoos Poffertjes met aardbeien. Of verras jezelf en het gezin met deze Speculoos Croissants met karamel! Daarnaast zijn mijn echtgenoot en ik dol op deze Baked Oats met speculoos. En heb ik met de kinderen al een paar keer deze Speculoos koeken met chocolate chips gemaakt. Ook lekker: maak eens deze No-Bake Oreo Cheesecake met chocolade drip rand 🙂
Heb je deze al in huis?
Ben jij liefhebber van de enige echte Speculoos pasta? Dan heb ik een heerlijk recept voor een no-bake Speculoos Cheesecake voor je! Met een koekjesbodem van verkruimelde Speculoos koekjes en een roomkaas vulling met, jawel, Speculoospasta. Deze is hemels!
Extra:
Eet smakelijk!
Groetjes, Betty
Alvorens de taart aan te snijden leg je het mes in een bakje met (kokend) heet water. Het warme mes snijd heel makkelijk door de cheesecake en maakt mooie scherpen punten.
Bewaar deze foto op een van jouw Pinterest borden. Zo kun je hem altijd raadplegen als je aan de slag wilt gaan met dit recept voor een No-Bake Speculoos Cheesecake om van te smullen!
Deze pagina bevat affiliate links naar bol.com. Mocht je een bestelling willen plaatsen en je maakt gebruik van de affiliate link, dan help je Betty’s Kitchen ook een beetje. Hartelijk dank hiervoor. Lees hier meer over in mijn disclaimer.
Ben je dol op tahin, sesam en de rijke smaken uit de Midden-Oosterse keuken? Dan…
Je kent het vast wel... ben je net lekker bezig met een recept koken of…
Deze pita met falafel, hummus en gegrilde groenten zijn heerlijk om te serveren als uitgebreidere…
Wil je lekker kunnen genieten van kwarktaart, maar zoek je een wat lichtere en gezondere…
Ben jij grote liefhebber van Thaise curry? Deze is echt een beetje anders dan 'normaal'…
Kan je Thaise maaltijd wel wat extra groenten gebruiken? Maak dan eens deze Thaise Kool…
View Comments
Hi Betty,
kan ik de no bake cheesecake met speculoos ook een dag vantevoren maken en dan 1 nacht in de koelkast laten opstijven met de speculoos pasta bovenop de cheesecake. Dan stolt de bovenste laag nog beter misschien. Maak het namelijk voor een verjaardag en heb niet heel veel tijd.
Hi Patricia, ik zou de tussenlaag wel eerst separaat laten op stijven zoals beschreven omdat de warme speculoos toplaag anders er doorheen kan zakken.
Maar eenmaal klaar kun je de taart gerust 2 dagen in de koelkast bewaren hoor.