Met deze heerlijke zoetfrisse MonChou taart met kokos en passievruchten waan je je even in tropische sferen. Dit keer alleen niet een heel gezond recept van mij, want er zit namelijk gewoon wat suiker en room in verwerkt. Maar zo af en toe moet dat ook kunnen toch? Genieten is het in ieder geval wel met deze tropische MonChou taart!
Na een lange stranddag in Sri Lanka een paar maanden geleden, zaten mijn man en ik in een strandtentje te eten en stond een soortgelijke monchou taart met kokos op de dessertkaart. Ken je dat? Dat je eigenlijk bomvol zit, de menukaart bekijkt, een soort cheesecake erop ziet staan en er opeens weer ruimte lijkt te ontstaan in je maag? Nou precies dat gebeurde er dus toen… En daar kreeg ik helemaal geen spijt van! Het was een heerlijk Sri Lankaanse cheesecake met een fijn tropisch tintje, dat ik besloot om het thuis na te maken!
Het resultaat is deze makkelijke tropische MonChou taart met kokos en passievruchten geworden. En ja hoor, we waanden ons tijdens het eten ervan weer even terug naar dat heerlijke, zonnige strand op Sri Lanka. Maar voor de liefhebbers van MonChou roomkaas hebben we hier nog meer fijne recepten voor je hoor! Betty heeft van haar oma het recept voor een klassieke Monchou taart met kersen gekregen! Suzanne maakte hier vervolgens een gezondere variatie recept op en die is ook erg fijn! En als je helemaal in een feestelijke bui bent dan maak je deze Monchou Muffins met kwark klaar. Eet smakelijk alvast!
Met deze heerlijke zoetfrisse MonChou taart met kokos en passievruchten waan je je even in tropische sferen. Dit keer alleen niet een heel gezond recept van mij, want er zit namelijk gewoon wat suiker en room in verwerkt. Maar zo af en toe moet dat ook kunnen toch? Genieten is het in ieder geval wel met deze tropische MonChou taart!
Voor de bodem:
Voor de topping:
Extra:
Geniet ervan!
Liefs, Nanda
Keukenapparaten zijn onder te verdelen in diverse categorieën zoals mixers, keukenmachines, staafmixers, blenders en meer.…
Ga je een leuke kerstborrel organiseren met familie, vrienden of collega's? Dan heb ik even…
Speciaal om de kerstavonden met familie en vrienden gezelliger te maken, ging ik op zoek…
Of je nu een toetjesmens bent of niet: Het Kerstdiner hoort natuurlijk afgesloten te worden…
Het hoofdgerecht is altijd de gangmaker van de avond. Het gehele kerstdiner wordt hierop afgestemd…
Een goed stuk vlees, vis, gevogelte of zelfs groenten hebben natuurlijk ook heerlijke bijgerechten voor…