Op zoek naar een heerlijk bijgerecht voor de barbecue? Deze simpele koude pastasalade met mozzarella en tomaatjes is een allemansvriend en lekker bijgerecht.
Hoewel de barbecue natuurlijk om een lekker stuk vlees, vis, gevogelte of een mooi stuk groente draait, maken de bijgerechten de barbecue natuurlijk helemaal compleet. En gelukkig kun je hierin ook varieren met smaakmakers uit de diverse wereldkeuken! Ga je simpelweg voor wat gegrilde groenten? Dat is lekker low carb, glutenvrij en gezond. Maar als je wat meer vulling wilt geven aan je barbecue, of gewoonweg grote eters aan tafel hebt, serveer dan deze koude pastasalade. En ook hierin kun je kiezen voor traditionele pasta’s van bloem en ei, of bijvoorbeeld glutenvrij of zelfs 100% groentepasta!
Deze vegetarische koude pastasaladel is niet de enige maaltijdsalade die je kunt serveren tijdens de barbecue. Want deze koude rijstsalade met lekker veel extra rauwkost en bonen is ook een liefhebber van velen. Maar maak je barbecue verder compleet met bijvoorbeeld gegrilde maiskolven, een grote tray vol gebakken groene groenten van de BBQ, of deze gebakken aubergines van de barbecue. Dit zijn stuk voor stuk nog meer lekkere barbecue bijgerechten en voorziet je BBQ feestje van lekker nog wat meer groenten en vitamientjes! Eet smakelijk alvast!
Een salade met pasta is ideaal bijgerecht voor de barbecue! Maak je BBQ compleet met gegrilde groenten en deze koude pastasalade met mozzarella en tomaat.
Stap 1 en 2 kun je heel eenvoudig s’ochtends vroeg al voorbereiden. Bewaar daarna in de koelkast tot gebruik en maak de pasta salade vliegensvlug af vlak voor de gasten komen.
Bewaar deze foto op een van jouw Pinterest borden. Zo kun je hem altijd raadplegen als je hem wilt koken!
Wil je eens een bijzonder stuk vlees op tafel zetten? Maak dan deze picanha van…
Dinsdag 17 Februari is voor alle Chinezen wereldwijd een zeer belangrijke en feestelijke dag! Dan…
Wat is nou weer een 'grog'? hoor ik je denken! Een grog is een warm…
Voor de Meatless Monday van vandaag maakte ik deze kleurrijke en gezonde wilde rijstsalade met…
Surinaamse roti is een bekend comfort food gerecht dat zeer populair is als afhaalmaaltijd. Maar…
Goede voornemens, of niet... het nieuwe jaar is inmiddels aangebroken, dus heb ik een overheerlijk…