Ik kan geen genoeg krijgen van bananen en de laatste tijd ben ik ook aan het ontbijten geslagen met bananen pannenkoekjes en verse aardbeien. Het past immers goed bij het zomerse aardbeien seizoen, en de bananen pannenkoekjes zijn heerlijk vullend. Zo kom ik wel aan mijn twee stuks fruit per dag!
Het recept is super simpel, en bestaat voornamelijk uit banaan en ei. Je kunt het dus ook meer zien als een omelet met banaan :-)Maar om ze toch wat meer als pannenkoekjes te laten proeven voeg ik nog wat extra’s toe. Lijnzaad zit boordenvol Omega 3 vetzuren en daarbij ook nog eens een glutenvrij meelsoort voor mijn gevoelige buikje. Die twee samen geven ook binding geeft aan je pannenkoekjes. Ga lekker genieten van perfecte, gezonde en glutenvrije pannenkoekjes voor een lekkere start van de dag!
Smaken deze bananen pannenkoekjes naar meer? probeer dan ook eens een van deze andere lekkere pannenkoekjes recepten:
Dit is een recept voor lekkere glutenvrije bananen pannenkoekjes met boekweitmeel.
Voor erbij (suggesties):
eet smakelijk!
In Amerika staat 12 oktober bekend als Nationale 'Pulled Pork Day'. Het land van de…
Het is #Spooktober en je vind dan ook heel veel Halloween recepten op de website…
Willen jouw kids griezelige recepten voor Halloween maken? Deze kei-leuke knakworst mummies voor Halloween zijn…
Binnenkort is het zover: Halloween! Dit is toch wel een van mijn favoriete feestjes, want dan…
Dit recept is een lekker hartige gerecht dat hoort bij een avondje halloween vieren. Deze…
Op zoek naar een lekkere vlezig borrelhapje voor Halloween? Deze krokant gebakken vleermuizen vleugels zijn…
View Comments
Hoi Betina,
Kan het ook met havermoutmeel?
Groet, Wilma
Hi Wilma,
wat mij betreft wel hoor! :-)
Groetjes, Betty
Wat een heerlijk recept.
Net uitgeprobeerd, het hele gezin vond ze heerlijk!
Hi Iris,
goed zo, en dat vind ik altijd erg leuk om te horen!
Goed weekend!
Groetjes, Betty
Lijken me heerlijk! Passen deze ook in een 'low carb' menu of is dit nu een heel stomme vraag? ;)
Hi Noor,
niet in de beginfase, want dan mag er helemaal geen fruit worden toegevoegd.
Op het moment dat het programma de bananen weer toestaat, kun je deze pannenkoekjes maken met lijnzaad.
(geen boekweit)
Groetjes, Betty