Het is weer een #MeatlessMonday en deze vegetarische plaattaart is er eentje die je wilt proeven. Deze Pissaladière met prei en olijven is een heerlijk alternatief op de bekende Franse uientaart en uitermate geschikt voor een borrel of als voorgerecht. Je zet het recept echt binnen een paar minuten al in de oven en je blijft er heerlijk van knabbelen. Wie lust er wel een stukje?
Laatst deelde ik al het klassieke recept voor de befaamde Franse uientaart maken die Pissaladière wordt genoemd. Het is een verrukkelijke combinatie van zoete gekarameliseerde uien en zoute anjovis! Maar daar kreeg ik meteen de wedervraag op: wat doe je als je geen anjovis lust? Nou dan maak je gewoon deze makkelijke vegetarische Pissaladière met prei en olijven klaar. Die proeft nog steeds alsof die rechtstreeks uit de Provence streek komt. Tip: probeer ook eens deze versie met courgette en feta.
Nu is deze Pissaladière met prei en olijven een heerlijke plaattaart om van te genieten. En van dit kaliber hebben wij er nog een aantal van online staan. Maak bijvoorbeeld ook eens deze plaattaart met asperges, tomaat en ricotta kaas. Misschien vind je deze vierkazen quiche met port ook wel wat om uit te proberen. Of ga voor zelf een dunne en krokante flammkuchen maken met spekreepjes en uien. Ook lekker is deze versie met rode bieten en geitenkaas. Dit zijn stuk voor stuk heerlijke gerechten om samen te delen en doen het heel goed tijdens een zonnige voorjaarsborrel! Eet smakelijk!
Een heerlijk vegetarisch alternatief voor de franse uientaart, maar dan zonder anjovis! Deze Pissaladière met prei en olijven tappenade zet je in een handomdraai op tafel!
Eet smakelijk!
Bewaar deze foto op een van jouw Pinterest borden. Zo kun je hem altijd raadplegen als je deze Pissaladière met prei en olijven wilt gaan maken.
Vanavond en morgen barsten de festiviteiten los en kleur heel Nederland Oranje. En zelfs tijdens…
Heb je weinig tijd of zin om te koken? Dan kan een simpele 'traybake' zoals…
Zijn we gezegend met heerlijk voorjaars? Dan is het zeker tijd om die barbecue weer…
De lekkerste recepten voor Koningsdag op een rijtje. Met deze oranje recepten voor koningsdag wordt…
Ben je op zoek naar hartige recepten met voorgekookte kastanjes? Dan moet je eens deze…
Hou je van sinaasappel in je drankje? Probeer dan een deze Aperol Spritz cocktail! Aperol…