Deze Napolitaanse pizza is oorspronkelijk bedacht voor de Italiaanse Koningin Margaretha van Savoye (1851-1926). Inmiddels is de pizza Margherita wereldberoemd en het is juist de eenvoud die deze verrukkelijke pizza siert!
Met slechts 3 pure topping ingrediënten: Tomaat, mozzarella en basilicum. Zo simpel kan echt Italiaans koken zijn. Geen poespas, maar gewoon pure ingrediënten. En die drie kleuren: rood, wit en groen weerspiegelen tevens de kleuren van de Italiaanse vlag! Alora... Ik laat je zien hoe eenvoudig je deze pizza Margherita zelf kunt maken!
Je kunt natuurlijk aan de slag gaan met zelfs pizzadeeg maken voor je Pizza Margherita. Mijn basisrecept voor pizzadeeg met bloem en water is al jarenlang grote favoriet bij vele. Je krijgt er heerlijke dunne Italiaanse pizza’s van! Tijdens een low carb dieet kun je zelfs een bloemkoolpizza bodem maken. Of koop een van die geweldige ‘groente’ pizza’s in de supermarkt die verrijkt zijn met extra groente.
De klassieker onder de Italiaanse Pizza’s. Deze Pizza Margherita bestaat uit pure eenvoud, met slechts kaas, tomaat en basilicum.
Ingrediënten pizza (30cm):
Ingrediënten topping:
Buon Appetito!
De Koreaanse keuken is hot topic! En wij kunnen ook geen genoegen krijgen van Gimbab,…
Wellicht heb je wel eens falafel in de winkel gekocht, maar eerlijk gezegd is zelf…
In de Aziatische keukens voert rijst als koolhydraatbron de boventoon in gerechten. Op de tweede…
Maak jij wel eens een mugcake? Een klein ontbijttaartje of cakeje uit de magnetron en…
Afgelopen week was natuurlijk Sint Maarten. Deze weken zijn de zakjes uitdeelsnoep als warme broodjes…
'Baked Feta' was een ware hit op social media de afgelopen jaren. En het leent…
