Dit is alweer het laatste recept uit de smoothie bowl serie! En dus sluiten wij af met een gezonde guilty pleasure: een carrotcake smoothie bowl met havermout en wortelsap! Het is een heerlijke smeuige carrotcake smoothie bowl geworden met een lekkere bite van havermout. Heerlijk vullend en tegelijkertijd heel gezond!
Afgelopen maand zag je natuurlijk al heel veel verschillende smoothie bowl recpeten voorbij komen op de site, maar deze carrotcake-smoothie bowl is er ook eentje om verliefd op te worden. Hij vergt alleen iets meer voorbereiden als de anderen. Het wortelsap vries je namelijk alvast een avond van tevoren in. Dit gaat het makkelijkst in een ijsblokjes vorm, in je vriezer. Maar dat staat wel garant voor een klein feestje op de vroege morgen 🙂
Men zegt natuurlijk niet niet voor niets dat worteltjes heel goed zijn voor de ogen. De aanwezige vitamine A (en daarbij ook Betacaroteen) helpt bij het aanmaken van cellen en herstellen van je huid. Dit komt niet alleen je handen en voeten ten goede (het werkt namelijk tegen kloofjes, ruwe en droge plekken. Maar dagelijks een kleine portie Vitamine A zorgt er ook voor dat je, met name in het donker, goed kunt zien. Daarnaast helpen de aanwezige vitamine B1, B2 en B6  voor een goed immuunsysteem en zenuwstelsel. En heeft het ook een gunstige invloed op je hormoon huishouding en ondersteunt je spijsvertering. Zet deze carrotcake smoothiebowl dus lekker regelmatig op het menu!
Deze carrotcake smoothie bowl met havermout en wortelsap is een echte guilty pleasure Het is een heerlijke smeuige smoothiebowl geworden met een lekkere bite van havermout. Heerlijk vullend en tegelijkertijd heel gezond! Let op! Het wortelsap kun je kant-en-klaar kopen maar dient wel 1 avond van tevoren ingevroren te worden!
Goede toppings zijn:Â Gemalen lijnzaad, pompoenpitten, zonnebloempitten, stukjes dadels, plakjes banaan, walnoten of pecannoten.
Eet smakelijk!
Groetjes, Betty
De Koreaanse keuken is hot topic! En wij kunnen ook geen genoegen krijgen van Gimbab,…
Wellicht heb je wel eens falafel in de winkel gekocht, maar eerlijk gezegd is zelf…
In de Aziatische keukens voert rijst als koolhydraatbron de boventoon in gerechten. Op de tweede…
Maak jij wel eens een mugcake? Een klein ontbijttaartje of cakeje uit de magnetron en…
Afgelopen week was natuurlijk Sint Maarten. Deze weken zijn de zakjes uitdeelsnoep als warme broodjes…
'Baked Feta' was een ware hit op social media de afgelopen jaren. En het leent…
View Comments
Wat een origineel recept, lijkt me echt heerlijk!