Heb je wel eens een red velvet taart gegeten? Dan ga je deze Red Velvet wafels waarschijnlijk ook wel kunnen waarderen? Je maakt ze als vrolijk gekleurd ontbijt en gecombineerd met vers fruit heb je zo een wel heel goed begin van je dag!
Dit jaar zie je de Red Velvet recepten als een rode draad door social media voorbijkomen. We zien het liefst everything red velvet, van taarten, cupcakes, pancakes en wafels. Afgelopen jaar maakte ik al een kookvideo met overheerlijke Red Velvet Cookies, en nu maak je ook deze red velvet wafels voor het ontbijt!
En buiten het feit dat Red Velvet recepten natuurlijk een rood/roze kleur hebben, is de voorwaarde ook dat er cacao in de recepten verwerkt zijn, dit helpt overigens ook de kleur ontwikkelen, en heb je een vleugje roomkaas (of iets dat er op lijkt) nodig om je red velvet recept mee af te maken. Voor deze Red velvet wafels gebruik ik dan ook een roomkaas topping en lekker rood fruit ter decoratie.
Start de dag met wafels en vers fruit. Deze red velvet wafels zijn afgekeken van de bekende red velvet taart en met een roomkaas topping, granaatappelpitjes en aardbeien weet je dat dit een heel lekker ontbijt moet zijn!
* Geen karnemelk in huis? Maak hem zelf door 200 ml gewone melk te mengen met 1-2 eetlepels citroensap en laat 5 minuten staan.
** Geen zelfrijzend bakmeel in huis? Maak hem zelf door 250 gram bloem te mengen met 2,5 theelepel bakpoeder.
Toppings:
Eet smakelijk! Groetjes, Betty
Bewaar deze foto op een van jouw Pinterest borden. Zo kun je hem altijd raadplegen als je hem wilt koken!
De zomer is HET seizoen van het steenfruit dus moet je lekker veel gaan genieten…
Heb je wel eens 'orgaanvlees' gegeten? Dat is vlees dat afkomstig is van de ingewanden…
De zomer is in aantocht dus ook de ontbijtjes moeten er een beetje tropisch uit…
Vier de zomer met deze hummus bowl met zoete aardappel! Top af met jouw favoriete…
Frankrijk is natuurlijk het land voor wijnliefhebbers. Maar ze maken er ook een andere spraakmakende…
Steak tartaart of Steak tartare is een voorgerecht met rauw vlees en rauw ei. Je…