Het is weer een #MeatlessMonday dus zet je bijvoorbeeld dit vegetarische wokgerecht met teriyaki saus en peulvruchten op tafel. Dit roerbak gerecht met twee soorten bonen, paddenstoelen en noedels of rijst is makkelijk en snel te bereiden en past perfect bij een doordeweekse avond!
Kip uit de wok is een favoriet recept van velen. Maar wist je dat je ook eenvoudig peulvruchten in de wok kunt bereiden al alternatief op vlees? Dit wokgerecht met teriyaki saus en peulvruchten is dus vegetarisch en zit boordevol vezels en vitamientjes. Mocht je het lekker vinden dan kun je er nog een gebakken eitje ‘on top’ bij serveren. Deze bonen en paddenstoelen in teriyaki saus kun je serveren met gekookte noedels of gestoomde rijst, wat jij wilt.
Nu doet dit wokgerecht met teriyaki saus en peulvruchten natuurlijk op en top Japans aan. Maar je kunt nog veel meer lekkere wereldse gerechten maken met bonen! Neem eens een kijkje bij dit recept voor: Indiase korma met kikkererwten. Of ga voor deze Tex-Mex buritto bowl met pinto bonen. Daarnaast is deze Italiaanse gnocchi schotel met ‘pulled mushrooms’ en cannelini bonen ook een aanrader! Hoe dan ook geniet heerlijk van deze bonen en paddenstoelen in Teriyaki en dus nog veel meer lekkere recepten met peulvruchten.
Dit vegetarische wokgerecht is er eentje voor de doordeweekse avond! Lekker snel op tafel en met peulvruchten in de hoofdrol. Maak eens deze Japanse bonen en paddenstoelen in teriyaki saus met bijvoorbeeld gekookte noedels of gestoomde rijst. Je kunt er zelfs nog een extra gebakken eitje bovenop serveren als je dat wilt.
Toppings:
BEWAAR DIT RECEPT OP PINTEREST!
Wil jij ook eens dit wokgerecht met teriyaki saus en peulvruchten maken? Pin dan onderstaande foto op je Pinterest bord en ga volgende keer rechtstreeks naar het recept voor bonen en paddenstoelen in Teriyaki saus.
Frankrijk is natuurlijk het land voor wijnliefhebbers. Maar ze maken er ook een andere spraakmakende…
Steak tartaart of Steak tartare is een voorgerecht met rauw vlees en rauw ei. Je…
Ben je nog op zoek naar een lekker recept met wafels van croissantdeeg? Combineer het…
Deze risotto met komkommer, munt pesto en granaatappelpitjes is heerlijk fris. Waar risotto voor mij…
In veel Arabische landen groeien dadels aan de dadelbomen en ze zijn dan ook zeer…
Dit weekend lopen de temperaturen hoog op! Maar hou jij wel van lekker warm en…